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Ernährungswissen

Hier erfahren Sie spannende Hintergründe von Lebensmitteln und unserer Ernährung. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an und sichern sich so einen Platz.

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Gesunde Ernährung nach TCM (Vortrag)
Di. 09.04.2024 18:00 Uhr
Dagmar Kraus
Kursnummer 24S510000

Allergien? Verdauungsbeschwerden? Schwaches Immunsystem? Die TCM, die Traditionelle Chinesische Medizin, betrachtet jeden Menschen ganz individuell. Eine ganzheitliche Ernährung nach den fünf Elementen kann unterstützen, wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Während des kurzweiligen Vortrages erhalten Sie wertvolle Informationen und leckere Rezepte, auch aus dem Bereich der LowCarb-Ernährung - natürlich mit regionalen und saisonalen Lebensmitteln.

Kursnummer 24S510000
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Dagmar Kraus
Nachhaltig gemeinsam ERnähren (Spaziergang und Workshop)
Di. 11.06.2024 15:30 Uhr
wabene
Johanna Wiglinghoff
Kursnummer 24S510020

Ein gutes Leben – das heißt auch ein Leben in Einklang mit unserer Umwelt. An zwei Tagen widmen wir uns dem Thema nachhaltige Ernährung. Am ersten Tag starten wir von wabene aus einen Besuch bei der Teilerei, die uns ihr Konzept vorstellt. Dort kann man seit mittlerweile fast drei Jahren aussortierte, aber einwandfreie Lebensmittel auf Spendenbasis erwerben. Eine Woche später setzen wir in wabene einfache Rezeptideen mit Lebensmitteln aus der Teilerei gemeinsam um. Bei den Lebensmittelkosten lassen wir uns von der Teilerei inspirieren: Alle geben, was sie können und wollen, und wir finden gemeinsam eine Lösung, die für alle passt. Eine Kooperation mit ZSL e.V. und wabene im Rahmen von Gemeinsam ERlangen – Bildung für Inklusion

Kursnummer 24S510020
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
wabene
Johanna Wiglinghoff
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24.02.24 01:49:33