La France culinaire – Bretagne
In diesem Kochkurs entdecken Sie die maritimen Aromen der Bretagne. Als Vorspeise bereiten Sie zarte Jakobsmuscheln mit einer Beurre blanc au cidre zu. Danach folgt Kabeljau mit knuspriger Buchweizenkruste. Zum Abschluss genießen Sie eine fruchtige Buchweizen-Rhabarber-Tarte.
Bitte mitbringen: Behälter für die Kostproben, Ihr Lieblingsmesser, Schürze und Geschirrtuch
Materialkosten von 32 Euro sind im Entgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Behälter für die Kostproben, Ihr Lieblingsmesser, Schürze und Geschirrtuch
Materialkosten von 32 Euro sind im Entgelt enthalten.
Hinweise
Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche von 0 bis 15 Jahre nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen. Als Einrichtung für Erwachsenenbildung verweisen wir auf Paragraf 1 unserer Benutzungsordnung
www.vhs-erlangen.de/benutzungsordnung
La France culinaire – Bretagne
In diesem Kochkurs entdecken Sie die maritimen Aromen der Bretagne. Als Vorspeise bereiten Sie zarte Jakobsmuscheln mit einer Beurre blanc au cidre zu. Danach folgt Kabeljau mit knuspriger Buchweizenkruste. Zum Abschluss genießen Sie eine fruchtige Buchweizen-Rhabarber-Tarte.
Bitte mitbringen: Behälter für die Kostproben, Ihr Lieblingsmesser, Schürze und Geschirrtuch
Materialkosten von 32 Euro sind im Entgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Behälter für die Kostproben, Ihr Lieblingsmesser, Schürze und Geschirrtuch
Materialkosten von 32 Euro sind im Entgelt enthalten.
Hinweise
Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche von 0 bis 15 Jahre nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen. Als Einrichtung für Erwachsenenbildung verweisen wir auf Paragraf 1 unserer Benutzungsordnung
www.vhs-erlangen.de/benutzungsordnung
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Kosten61,20 €
- Kursnummer: 26S510322
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StartDo. 23.04.2026
10:00 UhrEndeDo. 23.04.2026
14:00 Uhr