Griechenland ist ein wunderbares Reiseziel für Veganer*innen und hat zahlreiche köstliche Gerichte zu bieten! Das reichhaltige Angebot an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sorgt für einen unglaublich intensiven Geschmack. Zu den traditionellen Rezepten gehören unter anderem Petersilien-Knoblauch-Salat, Erbseneintopf, Linsen-Reis-Suppe, Stifado mit Pilzen, Kritharaki (= Reisnudeln) mit Spargel, Olivenbrötchen, veganer Mosaikkuchen, „Schokonester“ aus Kataifi (= Fadenteig), Galaktoboureko, Melomakarona-Kekse und viele weitere Leckereien. In diesem Kurs kochen und backen wir fünf herzhafte und ein süßes Gericht.

Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze

Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.