In diesem Kurs lernen Sie, Galbijjim – zart geschmorte Rinderrippchen in einer süß-würzigen Sojasauce – sowie Japchae, glasige Süßkartoffelnudeln mit verschiedenem Gemüse, zuzubereiten. Diese Gerichte sind Klassiker bei koreanischen Feiern und Familienessen und zeigen die Vielfalt und den harmonischen Geschmack der koreanischen Küche.

Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier*innen nicht geeignet.

Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Behälter für Kostproben

Materialkosten von 20 Euro sind im Entgelt enthalten.