Chang, Yujung
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Koreanische Küche: Gedämpfte Rinderrippchen und Glasnudelsalat
Do. 13.02.2025 18:00 Uhr
Yujung Chang
Kursnummer 24W510358
Gedämpfte Rinderrippchen (Galbi-jjim) ist ein beliebtes Gericht mit süßem, salzigen und zartem Fleischgeschmack. Glasnudelsalat (Japchae) hingegen präsentiert sich mit seiner bunten Farbe und der harmonischen Kombination aus verschiedenen Gemüsesorten und Nudeln. Diese beiden Gerichte sind in Korea typische Festtagsgerichte und ein wahrer Genuss. Bitte mitbringen: scharfes Messer, Behälter für Kostproben Materialkosten von 14 Euro sind im Entgelt enthalten.
Kursnummer 24W510358
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