Die Küche der Insel Paros
Die Küche von Paros, eine der schönsten griechischen Inseln, basiert auf frischen Produkten aus dem Meer und vom Land. Sie ist reich an Fisch, Gemüse, Salaten und Hülsenfrüchten; Fleisch spielt nur eine Nebenrolle. Zu den Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten, gehören ein aromatischer Salat mit gebackenem Gemüse, Knoblauch und griechischem Käse, serviert mit frisch gebackenem Brot, das traditionelle vegetarische Gericht Sofagada, Fisch mit Gemüse und Zitrone, leichte Insel-Tiropitakia (gebratene Halbmonde aus selbst gemachtem Teig mit Feta) sowie eine köstliche lokale Nachspeise. Insgesamt entstehen sechs Gerichte, die den authentischen Geschmack von Paros widerspiegeln.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze
Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze
Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.
Hinweise
Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche von 0 bis 15 Jahre nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen. Als Einrichtung für Erwachsenenbildung verweisen wir auf Paragraf 1 unserer Benutzungsordnung
www.vhs-erlangen.de/benutzungsordnung
Die Küche der Insel Paros
Die Küche von Paros, eine der schönsten griechischen Inseln, basiert auf frischen Produkten aus dem Meer und vom Land. Sie ist reich an Fisch, Gemüse, Salaten und Hülsenfrüchten; Fleisch spielt nur eine Nebenrolle. Zu den Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten, gehören ein aromatischer Salat mit gebackenem Gemüse, Knoblauch und griechischem Käse, serviert mit frisch gebackenem Brot, das traditionelle vegetarische Gericht Sofagada, Fisch mit Gemüse und Zitrone, leichte Insel-Tiropitakia (gebratene Halbmonde aus selbst gemachtem Teig mit Feta) sowie eine köstliche lokale Nachspeise. Insgesamt entstehen sechs Gerichte, die den authentischen Geschmack von Paros widerspiegeln.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze
Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.
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Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.
Hinweise
Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche von 0 bis 15 Jahre nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen. Als Einrichtung für Erwachsenenbildung verweisen wir auf Paragraf 1 unserer Benutzungsordnung
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