Die Dattel gehört zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt und spielt bis heute in vielen Ländern und Religionen eine besondere Rolle. An diesem Abend erfahren Sie mehr über die faszinierende kulturelle und historische Bedeutung der Dattel in den Regionen ihres Anbaus. Auch ihre religiöse Symbolik im Islam sowie ihre Erwähnung im Christentum und Judentum werden beleuchtet. Anschließend schokolieren wir gemeinsam Datteln, die Sie anschließend hübsch verpackt mit nach Hause nehmen können – zum Selbstgenießen oder als besonderes Geschenk. In Kooperation mit dem Muslimischen Bildungswerk Bayern e.V.

Kochen macht Spaß. Beim Kochen kann man viel lernen. Was sind gesunde Lebensmittel? Warum muss eine Küche sauber sein? Wieso muss man Hände waschen? Ihr könnt selbst Fragen stellen. Ihr besprecht gemeinsam, was ihr kochen wollt. Die Anmeldung erfolgt nur über die OBA (Offene Beratung und Freizeit-Angebote), Telefon: 09131 9207181.

Kochen macht Spaß. Beim Kochen kann man viel lernen. Was sind gesunde Lebensmittel? Warum muss eine Küche sauber sein? Wieso muss man Hände waschen? Ihr könnt selbst Fragen stellen. Ihr besprecht gemeinsam, was ihr kochen wollt. Die Anmeldung erfolgt nur über die OBA (Offene Beratung und Freizeit-Angebote), Telefon: 09131 9207181

Entdecken Sie in diesem Kurs die Vielfalt der pflanzlichen Fleischalternativen: Seitan, Tofu und Hülsenfrüchte. Sie lernen, wie Sie diese Zutaten richtig vorbereiten und würzen, um so schmackhafte Gerichte zuzubereiten, die die Vielseitigkeit der eiweißreichen Fleischalternativen demonstrieren. Dieser Kurs richtet sich an alle, die ihre Kochfertigkeiten erweitern möchten, sei es als Vegetarier*innen, Veganer*innen oder einfach nur neugierige Hobbyköch*innen. Materialkosten von 6,50 Euro sind im Entgelt enthalten.

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Fermentiertes liegt im Trend und bereichert viele Gerichte mit neuen Geschmacksnuancen. In diesem Kurs lernen Sie Koji kennen – einen traditionellen Edelschimmel, der in Japan zur Herstellung von Miso und Sojasauce genutzt wird. Gemeinsam stellen wir Shio-Koji her, lernen die Grundlagen der Fermentation kennen, verkosten verschiedene Koji-Produkte und genießen ein einfaches Gericht. Für Veganer*innen und Menschen ohne Vorkenntnisse geeignet. In Kooperation mit dem Kulturpunkt Bruck Bitte mitbringen: Schürze Materialkosten von 25 Euro sind im Entgelt enthalten.

Probiotische Getränke sind mehr als ein Trend. Sie verbinden Geschmack und Gesundheit – und genau darum geht es. Wir tauchen in die Welt der fermentierten Getränke ein, starten mit der Theorie, gehen über zur Praxis und setzen mit Startern Kombucha oder Wasserkefir – für die Fermentationskunst zu Hause – an. Wir lernen, wie Getränke in einer Zweitfermentation aromatisiert und veredelt werden können. Bitte mitbringen: 2 Weithals-Glasgefäße (circa 1 Liter, z.B. Bügelglas, Glasgefäß mit Schraubverschluss oder Weckglas), Schreibutensilien und Neugierde Materialkosten von 17 Euro sind im Entgelt enthalten.

Tauchen Sie ein in die Welt des Ayurveda und lernen Sie, wie Sie mit einfachen, natürlichen Zutaten köstliche Gerichte zubereiten, die Ihr Wohlbefinden steigern. Mit frischem Gemüse, nährenden Hülsenfrüchten und aromatischem Ghee kreieren Sie ausgewogene Mahlzeiten, die Ihre Verdauung unterstützen und Ihre Vitalität fördern können – für mehr Energie und inneres Gleichgewicht. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

Die Vielfalt an Kohlsorten ist bemerkenswert und wird in vielen traditionellen Gerichten verwendet. In der modernen Küche ist Kohl dank seiner wertvollen Inhaltsstoffe nicht mehr wegzudenken. In diesem Kochkurs bereiten Sie gemeinsam köstliche Gerichte aus verschiedenen Kohlarten zu, die Sie im Anschluss in gemütlicher Runde genießen. Zudem erhalten Sie wertvolle Tipps, wie Sie die Rezepte variieren können. Auch wenn Sie eine Glutenunverträglichkeit haben, ist dieser Kurs geeignet. Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, Handtuch, Dose für Kostproben, evtl. Getränk Materialkosten von 12 Euro sind im Entgelt enthalten.

Genießen Sie mit allen Sinnen eine kulinarische Reise durch Süd-Indien und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit köstlichen vegetarischen Gerichten. Duftende Gewürze und wunderbare Aromen – das sind die wichtigsten Elemente indischer Küche. Peppen Sie Ihren Speiseplan auf und genießen Sie in netter Runde Ihre selbstgekochten Gerichte. Bitte mitbringen: Holzlöffel, Schaumlöffel, Schürze, Behälter für Kostproben Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

Namaste Die vegetarische indische Küche bietet unzählige Möglichkeiten, unkompliziert und mit wenig Aufwand ein Menü zuzubereiten. Gemüse und Hülsenfrüchte sind das Hauptthema des Abends. Natürlich werden wir auch unsere Sinne mit den traditionellen indischen Gewürzen verführen. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Schürze, Geschirrtuch, Getränk Materialkosten von 21 Euro sind im Entgelt enthalten.

Genießen Sie mit allen Sinnen eine kulinarische Reise durch Indien und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit köstlichen vegetarischen Gerichten. Duftende Gewürze und wunderbare Aromen – das sind die wichtigsten Elemente indischer Küche. Peppen Sie Ihren Speiseplan auf und genießen Sie in netter Runde Ihre selbstgekochten Gerichte. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Schürze Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

Haben Sie Lust, Ihren eigenen Käse zu kreieren? In diesem Kurs stellen Sie gemeinsam Käse aus hochwertiger regionaler Kuhmilch her – einfacher, als Sie denken! Unter fachkundiger Anleitung zaubern Sie Ihren eigenen Käse, während Sie verschiedene Sorten probieren. Am Ende nehmen Sie Ihre Kreation mit nach Hause, pflegen sie ein bis zwei Tage und können sie nach Belieben mit Kräutern verfeinern. Bitte mitbringen: Schürze, kleines Handtuch, Behälter für Molke (Flasche mit mindestens 1 Liter Fassungsvermögen), zwei große Zippertüten oder Gefrierbeutel (jeweils mindestens 1,5 Liter) oder alternativ passenden Behälter für den Käse (ca. 24 cm Durchmesser und 12 cm Höhe) sowie Transportmöglichkeit für den Heimweg – Kühltasche oder -tüte, unabhängig von den Außentemperaturen Materialkosten von 18 Euro sind im Entgelt enthalten.

In diesem Kochkurs werden Sie die traditionelle Küche Polens modern interpretieren und tolle Geschmackserlebnisse entdecken. Tauchen Sie ein in ein feines vegetarisches Menü mit vier Gängen, das mit passenden Getränken abgerundet wird. Bei einem Aperitif besprechen wir das Menü und die Zubereitung, bevor es ans Kochen geht. Gemeinsam bereiten wir die Köstlichkeiten vor und genießen sie anschließend in entspannter Atmosphäre. Begleiten Sie Anja Barocha auf eine kulinarische Reise durch ihre Heimat. Sie bekommen jede Menge Profi-Tipps und kreative Rezepte. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, gute Laune und Lust am gemeinsamen Kochen und Genießen, nach Bedarf Schürze. Materialkosten von 49 Euro sind im Entgelt enthalten

Die vegetarische vietnamesische Küche ist vielseitiger und sicherlich anders als Sie glauben. Lassen Sie sich überraschen! Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kochbananen, Yams, Okra, Maniok, Kokos- und Erdnuss, Schwarze-Augen-Bohnen, naturbelassenes Palmöl und Fufu (in verschiedenen Varianten): Mit diesen Zutaten und ausgesuchten Gewürzmischungen bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu – eine exotische Bereicherung für die fleischlose Küche! Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Die italienische Küche ist eine Schatzkammer voller Aromen. In diesem Kurs wird es so spannend sein wie in einem guten italienischen Krimi! Bewährte Klassiker wie Lasagne oder Carbonara treffen auf raffinierte neue Kompositionen. Mit frischen Kräutern und mediterranem Flair entsteht ein Menü, das von abwechslungsreichen Antipasti über zwei Hauptgänge bis hin zu einem himmlischen Dolce führt. Es ist eine Einladung, den Geist zu füttern und die „Cucina Italiana“ völlig neu zu interpretieren. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 35 Euro sind im Entgelt enthalten (inkl. Espresso).

Genießen Sie ein feines, veganes Menü mit vier Gängen, darunter ein delikater Braten mit einer köstlichen Sauce. Jeder Gang wird von einem passenden alkoholfreien Getränk begleitet. Zu Beginn des Kochkurses besprechen wir mit einem alkoholfreien Aperitif das Menü und die Vorgehensweise. Dann geht es ab an den Herd! Wir bereiten alles so weit vor, dass wir jeden einzelnen Gang des Menüs und die Getränkebegleitung in Ruhe gemeinsam genießen können. Sie bekommen jede Menge Profi-Tipps und kreative Rezepte. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, gute Laune und Lust am gemeinsamen Kochen und Genießen Materialkosten von 49 Euro sind im Entgelt enthalten.

Tapas – das sind Gerichte aus der mediterranen Küche Spaniens, serviert in kleinen Portionen. Sie lernen, aus einfachen Lebensmitteln leckere Köstlichkeiten zu zaubern. Erleben Sie die Stimmung der spanischen "Bares" (das sind Bars und Kneipen). Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 20 Euro sind im Entgelt enthalten.

In diesem Kochkurs bereiten wir gemeinsam ein wärmendes koreanisches Menü zu – ideal für kalte Tage. Im Mittelpunkt steht Dakdoritang, ein würziger Hähncheneintopf mit Gemüse, dazu verschiedene koreanische Beilagen. Außerdem lernen Sie, wie man Gimbap, koreanische Reisrollen mit Gemüse und Ei, selbst rollt. Gemeinsam kochen, probieren und die Vielfalt der koreanischen Küche entdecken. Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier*innen nicht geeignet. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Behälter für Kostproben Materialkosten von 17 Euro sind im Entgelt enthalten.

Norwegen ist bekannt für frische, hochwertige Zutaten aus Meer und Landwirtschaft sowie für aromatische Milchprodukte und köstliche Süßspeisen. In diesem Kochkurs verbinden wir bewährte Rezepte mit innovativen Zubereitungsmethoden. Entdecken Sie Raspeball, Fiskekaker, Julebrød, Rømmegrøt (sämiger Sauerrahmbrei), Brunost (norwegischer Karamellkäse) und Skyr als besondere Zutaten. Gemeinsam kochen und genießen wir Köstlichkeiten mit skandinavischem Flair. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

In diesem Kochkurs entdecken Sie die herbstliche Küche des Elsass und kochen gemeinsam ein stimmungsvolles Menü voller regionaler Aromen: eine knusprige Tarte fine mit Zwiebeln und Munster, klassische Fleischnacka mit kräftigem Jus und Salat sowie zum Abschluss warme Birne mit Gewürzcrumble und luftiger Riesling-Zabaione. Bitte mitbringen: Behälter für die Kostproben Materialkosten von 30 Euro sind im Entgelt enthalten.

Namaste Begeben Sie sich an diesem Abend auf eine kulinarische Reise, ganz ohne eine weite Anreise. Sie werden gemeinsam verschiedene Familienrezepte kochen. Fisch, Fleisch und vegetarische, traditionelle Gerichte werden Sie dabei zubereiten. Das Riechen, Sehen und Schmecken der vielen Gewürze werden Ihre Sinne beflügeln. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Schürze, Geschirrtuch, Getränk Materialkosten von 24 Euro sind im Entgelt enthalten.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der indischen Brote und Chutneys. In diesem Kochkurs lernen Sie, authentische Brote wie Naan, Chapati und Paratha von Grund auf zuzubereiten. Dazu kreieren wir köstliche Chutneys – von würzig bis süß – die Ihre Gerichte perfekt abrunden. Ob Kochprofi oder Genießer*in, hier ist für jede*n etwas dabei. Lassen Sie sich von den Aromen Indiens verzaubern. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

Die vietnamesische Küche gehört zu den vielseitigsten Küchen der Welt und den besten Küchen Asiens. In ihr zeigt sich das Zusammenspiel fremder Kultureinflüsse (China, Frankreich, Indien und südostasiatische Nachbarn). Gewürze und Kräuter wie Limettenblätter, Koriander, Minze und Basilikum verleihen den Speisen einen unverwechselbaren Geschmack und ihr typisches Aroma. Zusammen kochen und genießen Sie eine Auswahl von Suppen, Reisgerichten und Beilagen. Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Geschirrtuch Materialkosten von 17 Euro sind im Entgelt enthalten.

Endlich ist es soweit! Vom Piemont bis Sizilien – in Italien sind die Antipasti das A und O jedes Menüs. In diesem Kochkurs bereiten wir zahlreiche köstliche Varianten von Antipasti zu – von kalt bis warm, salzig bis süß, mit aromatischem Gemüse oder feinem Fleisch. Lecker, vielfältig, überraschend – und in jedem Fall ein Genuss! Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 35 Euro sind im Entgelt enthalten

Sie kochen in diesem Kurs leckere Gerichte, die in Japan sehr beliebt sind – mit eiweißreichem, fettarmem Hähnchen. Dazu gehören nicht nur klassische japanische Speisen wie Tsukune oder Oyako-Don, sondern auch westlich und asiatisch inspirierte Varianten wie Reisgratin oder Curry. Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier*innen nicht geeignet. Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, Schürze, Behälter für Kostproben Materialkosten von 16 Euro sind im Entgelt enthalten.

Entdecken Sie die Vielfalt der authentischen griechischen Küche! Tauchen Sie ein in die Welt mediterraner Aromen und Geschmäcker und lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise nach Griechenland mitnehmen. Gemeinsam bereiten wir traditionelle griechische Gerichte zu und lernen typische Gewürze, Zutaten und Zubereitungsarten kennen. Freuen Sie sich auf genussvolle Stunden und praktische Tipps für die griechische Küche zu Hause. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 16 Euro sind im Entgelt enthalten.

Die griechische Küche bietet köstliche herzhafte und süße Gerichte. Ein festlicher Tisch ist geprägt von Speisen, die nach alten Traditionen und kulinarischen Bräuchen zubereitet werden und eng mit den schönsten Zeiten des Jahres verbunden sind. Gemeinsam bereiten wir sechs schmackhafte Gerichte zu: ein besonderes Brot, farbenfrohe Vorspeisen mit griechischen Zutaten, eine Pita (gefülltes Brot), zwei Hauptgerichte sowie eine kreative Nachspeise. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Sie kochen in diesem Kurs chinesische Gerichte, die viele Deutsche im japanischen Restaurant gerne bestellen. Hierzu gehören zum Beispiel Gyoza, Harumaki (Frühlingsrollen), Karaage (frittiertes Hähnchen mit einer Marinade aus Sojasoße und Ingwer) oder Daikon-Mochi (Mochi aus Klebereismehl und Rettich). Beim Kosten werden eine bekannte Nachspeise und chinesischer Tee angeboten. Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier*innen nicht geeignet. Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher und Behälter für Kostproben Materialkosten von 17 Euro sind im Entgelt enthalten.

Sie möchten lernen, wie man zuhause indisches Essen zubereitet? Und Sie wissen bereits, dass Curry nicht nur der Name für köstliche Gewürzmischungen, sondern auch für leckere Gerichte ist? Dann kochen Sie mit uns die besten indischen Curry-Rezepte mit Fisch und Meeresfrüchten, Paneer (indischem Frischkäse), Linsen und Gemüse. Lernen Sie die authentische Art der Zubereitung aus Nord- und Süd-Indien kennen unter Verwendung von Gemüse und frischen Kräutern je nach Jahreszeit und probieren Sie aus, mit welchen Gewürzen Sie Ihre Kreation abrunden können. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Holzlöffel, Schaumlöffel, Schürze Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

In diesem Kurs kochen Sie fünf der beliebtesten Schweinefleischgerichte aus Japan: Tonkatsu, Butajiru, Shôga-yaki, Kakuni und Nikujaga – serviert mit original japanischem Reis. Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, Behälter für Kostproben, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Die griechische Weihnachtsküche ist nach dem 40-tägigen Fasten bis zum 24. Dezember besonders üppig. Zentrale Elemente sind würzige Honigplätzchen und Buttergebäck. Ein festliches Highlight zu Neujahr ist die Wassilopita, eine herzhafte oder süße Spezialität (je nach Region) mit einer versteckten Münze als Glücksbringer. Die Weihnachtsküche verbindet familiäre Traditionen mit intensiven Aromen von Honig, Zimt, Orange und Nelken. Gemeinsam bereiten wir sechs festliche Rezepte zu – drei herzhafte und drei süße –, darunter ein Christusbrot mit Walnüssen, einen fantasievollen Weihnachtssalat und Nikolausmützen. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Wenn Sie die mediterrane Küche lieben und einfache, schnelle griechische Rezepte suchen, sind Sie hier genau richtig. Gemeinsam bereiten wir sechs traditionelle Gerichte ohne Stress und mit viel Geschmack zu. Der Kurs richtet sich besonders an Kochanfänger*innen, die sich gesund, schmackhaft und griechisch ernähren möchten. Das sechsgängige Menü umfasst ein leichtes Brot, einen frischen Salat, appetitliche Vorspeisen, eine beliebte Suppe, ein würziges Hauptgericht sowie eine köstliche Nachspeise. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.