Was verbindet mehr als Kochen? Und dann noch in einer Küche, die aus dem vorigen Jahrhundert stammt. Beim Anschüren des alten Ofens, dem Schneiden der Zutaten und dem Rühren der Speisen ist viel Zeit für den Austausch und das gegenseitige Kennenlernen. Mit Gerichten aus früheren Zeiten kommt auch der Genuss nicht zu kurz. Treffpunkt: Foyer Materialkosten: 15 Euro sind an der Museumskasse zu bezahlen

Aus frischgemahlenem Dinkel und Roggen wird ein saftig-leckeres Sauerteig-Vollkornbrot zubereitet. Sie kneten Ihren eigenen Brotteig mit entsprechenden Wunschzutaten wie Gewürzen und/oder Ölsaaten und backen diesen am nächsten Morgen zu Hause, am Besten in einer Kastenform. Da es im Gemeinschaftsgarten des Kulturpunkt Bruck einen Brotbackofen gibt, können sich Interessierte bei der Dozentin aber auch gleich für einen zusätzlichen Brotbacktermin zu einem späteren Zeitpunkt anmelden. Mindestens einmal monatlich soll der Holzofen angeschürt werden. Im Workshop erhalten Sie einen Sauerteigansatz, so dass Sie jederzeit weiterbacken können. Außerdem bereiten wir Aufstriche und ein jahreszeitliches Frischkorngericht zu. Alle Zutaten aus biologischer Erzeugung. Bitte mitbringen: Teigschüssel, Schraubglas (für drei Esslöffel Sauerteig), Küchenschürze, Geschirrtuch Materialkosten von 16 Euro sind im Entgelt enthalten. In Kooperation mit dem Kulturpunkt Bruck

Yin-Yoga ist eine ruhige, intuitive Übungspraxis, die darauf beruht, dass wir uns für längere Zeit (ca. 3 bis 5 Minuten) in die Dehnungen der Yin-Asanas entspannen. Dabei erreichen wir die Faszien und die Meridiane, der Energiefluss wird angeregt, und das Nervensystem balanciert sich aus. Wir lenken die Bewusstheit auf den Atem und beziehen auch einfache, wirkungsvolle Atemübungen ins Üben ein. Eine Wohltat für die Psyche und den Körper. Bitte mitbringen: Decke, bequeme und warme Kleidung, kleines Handtuch

Kochbananen, Yams, Okra, Maniok, Kokos- und Erdnuss, Schwarze-Augen-Bohnen, naturbelassenes Palmöl und Fufu (in verschiedenen Varianten): Mit diesen Zutaten und ausgesuchten Gewürzmischungen bereiten wir abwechslungsreiche Gerichte zu – eine exotische Bereicherung für die fleischlose Küche! Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Aus frischgemahlenem Dinkel und Roggen wird ein saftig-leckeres Sauerteig-Vollkornbrot zubereitet. Sie kneten Ihren eigenen Brotteig mit entsprechenden Wunschzutaten wie Gewürzen und/oder Ölsaaten und backen diesen am nächsten Morgen zu Hause, am Besten in einer Kastenform. Da es im Gemeinschaftsgarten des Kulturpunkt Bruck einen Brotbackofen gibt, können sich Interessierte bei der Dozentin aber auch gleich für einen zusätzlichen Brotbacktermin zu einem späteren Zeitpunkt anmelden. Mindestens einmal monatlich soll der Holzofen angeschürt werden. Im Workshop erhalten Sie einen Sauerteigansatz, so dass Sie jederzeit weiterbacken können. Außerdem bereiten wir Aufstriche und ein jahreszeitliches Frischkorngericht zu. Alle Zutaten aus biologischer Erzeugung. Bitte mitbringen: Teigschüssel, Schraubglas (für drei Esslöffel Sauerteig), Küchenschürze, Geschirrtuch Materialkosten von 16 Euro sind im Entgelt enthalten. In Kooperation mit dem Kulturpunkt Bruck 2 Plätze sind für Teilnehmer*innen der OBA (Offene Beratung und Freizeit-Angebote) der Lebenshilfe Erlangen e.V. reserviert.

Unterrichtssprachen in diesem Workshop sind Deutsch und Englisch. Sie gehen bereits regelmäßig laufen und möchten Ihren Laufstil Schritt für Schritt verbessern? Dieser Workshop bietet Ihnen die Möglichkeit, gezielt an Ihrer Technik zu arbeiten und Ihr Laufgefühl weiterzuentwickeln. Durch individuelle Tipps und persönliche Betreuung einer erfahrenen Triathletin können Sie immer wieder neue Impulse für Ihr Training mitnehmen. Das Training findet im Freien im Wald statt und eignet sich auch ideal zur regelmäßigen Teilnahme. Bitte mitbringen: Trinkflasche, gute Laune, Riegel, Obst Treffpunkt: OBI-Kreisel, Markt Erlangen-Ost, Kurt-Schuhmacher-Straße 15, 91052 Erlangen

Viele Frauen erleben trotz bewusster Ernährung und Bewegung kaum Gewichtsveränderungen oder nehmen ab dem mittleren Lebensalter sogar eher zu. Ursache ist oft kein fehlender Wille, sondern ein hormonelles Ungleichgewicht. In diesem Seminar erfahren Sie, wie Hormone den Stoffwechsel steuern und warum Diäten häufig scheitern. Praxisnah wird aufgezeigt, wie Sie durch gezielte Veränderungen in Ernährung, Bewegung und Lebensstil Ihre natürliche Fettverbrennung aktivieren können – für mehr Energie, Wohlbefinden und nachhaltige Ergebnisse im Alltag. Die Praxis findet im Bewegungsraum und in der Kochwerkstatt statt. Materialkosten von 17 Euro sind im Entgelt enthalten.

Wir haben als Kinder und Jugendliche mit der Sprache unserer Eltern und unseres nahen sozialen Umfelds auch deren Denkmuster und Lebenseinstellung übernommen. Sie zeigen sich in unseren Sprachmustern. Sie wirken sich in vielfältiger Weise auf unsere Verhaltensweisen und auf unsere Kommunikation aus. Sprach- und Denkmuster sind weitgehend unbewusst und bleiben im Wesentlichen das ganze Leben lang bestehen. Es gibt Denkmuster, die uns stärken und auch solche, die uns einengen. An diesem Abend erleben Sie, wie Sie sie in der Sprache erkennen und wie Sie sich von einengenden Denkmustern befreien können. Informieren Sie sich bei Interesse gern im Vorfeld über die Methode Lingva Eterna: www.lingva-eterna.de