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Erdbeeren-Blindverkostung (Workshop)

Erdbeer-Feinschmecker*innen gesucht!

Abseits der Massenware gibt es eine Vielfalt an fast vergessenen Erdbeersorten. Entdecken Sie das Potenzial dieser Raritäten und schulen Sie zugleich gezielt Ihre sensorischen Fähigkeiten.
Zuerst verkosten Sie die Früchte blind. So konzentrieren Sie sich völlig auf Geschmack und Mundgefühl.
Im zweiten Durchgang ordnen Sie das Aussehen der jeweiligen Sorte Ihrem Geschmackserlebnis zu.
Eine abschließende Diskussionsrunde rundet das Event ab. Werden Sie zum Geschmacksexpert*innen!

Bitte mitbringen: Eine Augenmaske oder ein blickdichtes Tuch.

Hinweise

Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche im Alter von 0 bis 15 Jahren nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen

© Privat

Anke Kraus

Kursleitung

Erdbeeren-Blindverkostung (Workshop)

Erdbeer-Feinschmecker*innen gesucht!

Abseits der Massenware gibt es eine Vielfalt an fast vergessenen Erdbeersorten. Entdecken Sie das Potenzial dieser Raritäten und schulen Sie zugleich gezielt Ihre sensorischen Fähigkeiten.
Zuerst verkosten Sie die Früchte blind. So konzentrieren Sie sich völlig auf Geschmack und Mundgefühl.
Im zweiten Durchgang ordnen Sie das Aussehen der jeweiligen Sorte Ihrem Geschmackserlebnis zu.
Eine abschließende Diskussionsrunde rundet das Event ab. Werden Sie zum Geschmacksexpert*innen!

Bitte mitbringen: Eine Augenmaske oder ein blickdichtes Tuch.

Hinweise

Wir bitten Sie, Kinder und Jugendliche im Alter von 0 bis 15 Jahren nicht zu diesem Kochkurs mitzubringen

02.06.26 13:55:20