Rubio, Susana
Susana Rubio ist eine leidenschaftliche Biologin, Diätassistentin und Spanischlehrerin. Seit 2013 ist sie als freiberufliche Diätassistentin tätig und arbeitet derzeit in einer Kinderarztpraxis, wo sie Kinder und ihre Eltern bei Ernährungsfragen unterstützt. Darüber hinaus hat ihre Leidenschaft für die spanische Sprache sie dazu gebracht, seit 2001 anderen beizubringen, sich fließend und selbstbewusst in dieser wunderschönen Sprache zu verständigen (Eurolta Zertifikat).
In ihrer Rolle als Dozentin an der vhs Erlangen freut sie sich darauf, ihr Wissen und ihre Erfahrung mit allen Teilnehmer*innen zu teilen. Ihr Ziel ist es, zum Lernen zu inspirieren, die Neugier zu fördern und jedem Schüler und jeder Schülerin zu helfen, das volle Potenzial auszuschöpfen.
Für Teilnehmer*innen mit entsprechenden Vorkenntnissen (circa 5 Semester oder vergleichbar) Lehrbuch: Impresiones A2 (Hueber-Verlag), Kurs- und Arbeitsbuch plus interaktive Version, ab Lektion 3/4 ISBN 978-3-19-334545-5
Tapas – das sind Gerichte aus der mediterranen Küche Spaniens, serviert in kleinen Portionen. Sie lernen, aus einfachen Lebensmitteln leckere Köstlichkeiten zu zaubern. Erleben Sie die Stimmung der spanischen "Bares" (das sind Bars und Kneipen). Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 20 Euro sind im Entgelt enthalten.
Tapas – das sind Gerichte aus der mediterranen Küche Spaniens, serviert in kleinen Portionen. Sie lernen, aus einfachen Lebensmitteln leckere Köstlichkeiten zu zaubern. Erleben Sie die Stimmung der spanischen "Bares" (das sind Bars und Kneipen). Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 20 Euro sind im Entgelt enthalten.
Detrás de la comida a menudo hay mucho más que la simple necesidad de saciar el hambre: puede brindar consuelo, aliviar el estrés o compensar una sensación de sobrecarga. En este taller aprenderá a escuchar las señales de su cuerpo y a atender sus necesidades con amabilidad y comprensión. Descubrirá estrategias para reconocer y comprender los desencadenantes emocionales. El hambre emocional no se puede “vencer” en un solo día, pero sí puede dar los primeros pasos hacia una relación más consciente y compasiva con la comida y consigo mismo. A través de ejercicios de atención plena y estímulos prácticos, recibirá valiosas herramientas para su vida cotidiana.