Rubio, Susana
Susana Rubio ist eine leidenschaftliche Biologin, Diätassistentin und Spanischlehrerin. Seit 2013 ist sie als freiberufliche Diätassistentin tätig und arbeitet derzeit in einer Kinderarztpraxis, wo sie Kinder und ihre Eltern bei Ernährungsfragen unterstützt. Darüber hinaus hat ihre Leidenschaft für die spanische Sprache sie dazu gebracht, seit 2001 anderen beizubringen, sich fließend und selbstbewusst in dieser wunderschönen Sprache zu verständigen (Eurolta Zertifikat).
In ihrer Rolle als Dozentin an der vhs Erlangen freut sie sich darauf, ihr Wissen und ihre Erfahrung mit allen Teilnehmer*innen zu teilen. Ihr Ziel ist es, zum Lernen zu inspirieren, die Neugier zu fördern und jedem Schüler und jeder Schülerin zu helfen, das volle Potenzial auszuschöpfen.