Mirbagheri, Ebrahim
Sie lernen die Genüsse des Orients kennen. Gemeinsam kochen Sie ein persisches Festessen mit Lammfleisch und Reis mit safrangelber Kruste. Das Menü runden Sie mit einer Vorspeise, einem typischen Salat sowie einem Dessert ab. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.
Kleingruppe 5 bis 8 Teilnehmer*innen Für Teilnehmer*innen ohne Vorkenntnisse, die einen Einstieg in Persisch/Farsi suchen. Ziel ist es, dass Sie eine einfache Unterhaltung auf Persisch führen können und die persische Schrift kennenlernen. Das praktische Anwenden der Sprache steht im Mittelpunkt. Außerdem werden in diesem Kurs das Land mit seinen Besonderheiten, die fantastische Küche sowie die iranische Musik thematisiert. Lehrbuch: wird im Kurs bekannt gegeben