Nachhaltigkeitsbeirat: Das Forum Ernährung stellt sich vor Das Forum Ernährung ist eine engagierte Arbeitsgruppe von Erlanger Bürger*innen, die sich für die Ernährungswende in unserer Stadt einsetzen. Ziel ist es, ein gemeinwohlorientiertes Ernährungssystem zu etablieren, das auf saisonalen, regionalen, bio und fair produzierten Lebensmitteln basiert. Dabei spielen Gesundheit, Klimaschutz und Tierwohl eine zentrale Rolle – insbesondere durch die Reduktion des Konsums von Fleisch und tierischen Produkten. Erfahren Sie mehr über das Forum Ernährung und wie Sie sich einbringen können! In dieser dreiteiligen Veranstaltungsreihe stellen wir Ihnen Aktionen und Akteure des Forums vor. Sie möchten aktiv dabei sein? Kommen Sie vorbei – kontaktieren Sie uns gerne unter forum-ernaehrung@posteo.de.

Die Wässerwiesen mit ihren Gräben und Schützen sind ein Stück kultureller Erinnerung. Die traditionelle Bewirtschaftungsform der Wiesenbewässerung formte über Jahrhunderte hinweg die Kulturlandschaft in unserer Region. Der Vortrag informiert über die lange Geschichte und technischen Hintergründe dieses Kulturerbes. Und er macht darauf aufmerksam, dass die Wiesenbewässerung nicht nur für die Landwirtschaft wichtig, sondern auch für die Natur von großem Wert und sogar für jeden Einzelnen von uns von enormer Bedeutung ist. Referent: Dr. Roland Lindacher, Projektmanagement „Wässerwiesen-Projekt“ Landratsamt Forchheim - Fachbereich L6 „Klima und Geoökologie“ Kooperation BUND Naturschutz in Bayern e.V. - KG Erlangen und vhs Erlangen