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Weinseminar Grundlagen
Fr. 26.04.2024 18:30 Uhr
Anja Barocha
Kursnummer 24S510562

Sie lieben Wein und wollen mehr darüber wissen? Dieses Seminar wird Ihnen einen neuen Blick auf das faszinierende Thema Wein eröffnen. Hierfür gehen wir zuerst auf die Grundlagen ein, was Wein überhaupt ist, wie er entsteht und was entscheidet, wie er schmeckt. In der anschließenden Verkostung von jeweils drei Weiß- und Rotweinen erfahren Sie, was man im Wein sehen, riechen und schmecken kann und wie man die Sinneseindrücke beschreiben kann. Sie bekommen viele praktische Tipps für den Alltag und Antworten auf alle Ihre Fragen. So nehmen Sie wertvolles Wissen mit, um in Zukunft nicht nur sicherer mit Wein umzugehen sondern ihn auch bewusster zu genießen. Alle Leistungen sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510562
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Kosten: 42,30
Dozent*in:
Anja Barocha
Sommelierkurs Grillweine
Fr. 14.06.2024 18:30 Uhr
Anja Barocha
Kursnummer 24S510566

Das klassische Grillen hat sich in den letzten Jahren weiterentwickelt. Der Trend geht zum raffinierten Outdoor Cooking mit Fleisch, Fisch und auch Gemüse. Nur welche Weine können es mit so vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, Röstaromen und Saucen aufnehmen? In diesem Kurs erfahren Sie, wie man gute Kombinationen findet! Profi-Tipps zum Umgang von Wein bei warmen Temperaturen und die Verkostung von sechs Weinen runden das Seminar ab. Nach diesem Seminar wird das Grillen zum Fest. Alle Leistungen sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510566
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Kosten: 42,20
Dozent*in:
Anja Barocha
Alkoholfreie Sommergetränke
Fr. 28.06.2024 18:30 Uhr
Anja Barocha
Kursnummer 24S510568

Sie sind auf der Suche nach alkoholfreien Sommergetränken? Dann ist dieses Seminar genau das Richtige für Sie! In diesem Workshop lernen Sie köstliche und erfrischende Sommergetränke ganz ohne Alkohol kennen. Dazu verkosten Sie sechs spannende Kreationen von Aperitif bis zum Cocktail. Es ist für jeden Geschmack und Anlass etwas dabei. Sie bekommen viele Anregung und nehmen alle Rezepte zum Ausprobieren nach Hause mit. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackserlebnisse. Nach diesem Seminar werden Sie nicht nur Mocktails und Switchel kennen, sondern auch lieben. Alle Leistungen sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510568
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Kosten: 37,20
Dozent*in:
Anja Barocha
Gin-Basics
Mo. 08.04.2024 19:00 Uhr
Wolfgang Merkel
Kursnummer 24S510570

Spirituosen

Gin hat in den vergangenen Jahren einen regelrechten Hype erfahren und der wachsende Gin-Markt verweist auf eine unverändert hohe Popularität des Gins. Wollen sie mit Insiderwissen dabei sein? Dieses Gin-Seminar bietet Ihnen einen Einstieg in die Welt des Gins. Folgende Themen werden dabei behandelt: Historie des Gins, gesetzliche Richtlinien, Zutaten der Gin-Herstellung, Grundlegendes zum Brennprozess, Herstellungsmöglichkeiten, die klassischen Gin-Stile und ein paar Gin-Porträts bekannter Gin-Marken. Sie setzen sich mit der Sensorik für Gin und der sachlichen Bewertung auseinander. Das erworbene Wissen reflektieren Sie gemeinsam. Eine Verkostung mit Bewertung von zwei ausgewählten Gins runden den Abend ab. Alle Leistungen (inkl. Handbuch) sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510570
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Kosten: 50,40
Dozent*in:
Wolfgang Merkel
Destillat und Spirituosen - Sensorik für Einsteiger*innen
Do. 02.05.2024 19:00 Uhr
Wolfgang Merkel
Kursnummer 24S510572

In diesem Seminar erwerben Sie grundlegende Kenntnisse zur sensorischen Erfassung und Einschätzung von Destillaten und Spirituosen. Das vermittelte Basiswissen beinhaltet unter anderem folgende Themen: Klärung und Unterscheidung von Destillaten und Spirituosen, Herstellungsprozesse, Aromen und Sensorik, Gläserkunde. Sie lernen eine Auswahl an Attributen, mit denen man Destillate beschreiben kann und erfahren, wie Destillate von Prüfern bewertet werden.      Nach dem theoretischen Teil verkosten Sie zwei bis drei Edelbrände und wenden Ihr erlerntes Wissen an. Mit diesem Seminar verfügen Sie über ein gutes Basiswissen, um Spirituosen zu bewerten und noch bewusster zu genießen. Alle Leistungen sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510572
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Kosten: 52,20
Dozent*in:
Wolfgang Merkel
Einführung in Cha no Yu (die sogenannte Japanische Teezeremonie)
Sa. 09.03.2024 13:30 Uhr
Akiko Nojiri
Kursnummer 24S510600

Tee

"Cha no Yu" ist das Tee-Zubereiten und -Genießen mit Ästhetik, Philosophie und Ethik, das seit dem 15. Jahrhundert die Architektur, die Kunsthandwerke, die Esskultur sowie die Umgangsformen in Japan in einzigartiger Weise beeinflusst hat. Es zieht noch heute diejenigen an, die Sehnsucht nach feinem Genuss für alle Sinne, aufmerksamem Miteinander und Respekt vor der Natur haben. Dieses Seminar vermittelt Ihnen durch einen Vortrag und mehrmalige Übungen die Grundlage dieser sinnreichen Teezusammenkunft.  Bitte nehmen Sie vor dem Kurs ein ausreichendes Essen zu sich, da der Matcha intensiv wirkt. Materialkosten von 7,- € sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 24S510600
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Kosten: 37,00
Dozent*in:
Akiko Nojiri
Wildkräuterwanderung
So. 21.04.2024 09:00 Uhr
Diana Härpfer
Kursnummer 24S510612

Wild- und Heilkräuterwanderungen

Nach den Wintermonaten fängt es in der Natur an zu sprießen und zu grünen. Nun kann man frische Wildkräuter schon in Hülle und Fülle finden, essen und Vitamine tanken. Ganz nebenbei haben die meisten auch noch enormen gesundheitlichen Wert und können auch als Heilkräuter verwendet werden. Dies und vieles mehr erfährt man auf dieser Wanderung in der näheren Umgebung von Erlangen. Unter fachlicher Anleitung kann gesammelt werden und es werden Tipps gegeben, wie man die Kräuter verwendet und verwertet und sie in eine gesunde Mahlzeit oder ein Pesto verwandelt. Es werden zur Weiterfahrt in das Sammelgebiet Fahrgemeinschaften gebildet. Treffpunkt: Großparkplatz Innenstadt gegenüber Parkhaus Treffpunkt Großparkplatz Innenstadt gegenüber der Parkhauszufahrt

Kursnummer 24S510612
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Kosten: 10,00
Dozent*in:
Diana Härpfer
Frauenkräuterwanderung
Sa. 11.05.2024 10:00 Uhr
Katrin Huber
Kursnummer 24S510613

In diesem Workshop werden Sie in die faszinierende Welt der Kräuter eintauchen, die traditionell von Frauen genutzt wurden, um ihre Gesundheit und das Wohlbefinden zu unterstützen - sei es bei Zyklusunregelmäßigkeiten, unerfülltem Kinderwunsch, Wassereinlagerungen, Stimmungsschwankungen oder Wechseljahrsbeschwerden. Wir werden die botanischen Merkmale, spezifische Inhaltsstoffe und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten rund um diese Kräuter erkunden und bei einer Kräuterwanderung einige der Pflanzen in ihrer natürlichen Umgebung kennen lernen. Sie erhalten ein Begleitheft zum Ausfüllen. Treffpunkt: Freizeitanlage bei der Wöhrmühle, Wöhrmühle 6, 91056 Erlangen In Kooperation mit dem Frauenzentrum Erlangen

Kursnummer 24S510613
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Kosten: 37,70
Dozent*in:
Katrin Huber
Wildkräuter für Heilsäfte, Heilliköre, Öle und Wildkräuteressig
So. 12.05.2024 09:00 Uhr
Diana Härpfer
Kursnummer 24S510614

Die wohltuende Wirkung von Kräuterlikören ist schon seit Großmutters Zeiten bekannt. Auch heute noch bewähren sich alte Rezepturen auf Wildkräuterbasis. Neben dem Heilaspekt schmeckt das Erzeugnis ganz ausgezeichnet. Wer Alkohol vermeiden möchte, steckt die Heilkraft und das Aroma der gesammelten Kräuter in Essig oder Öle, die man zum Würzen verwenden kann. Die fertigen Produkte geben übrigens auch ein gutes Geschenk ab. Gegen einen Aufpreis von 6 € ist es möglich, seine Produkte unter Anleitung anzusetzen. Dann bitte eigene Schraubgläser mitbringen. Treffpunkt: Wanderparkplatz Meilwald "Handtuchwiese"

Kursnummer 24S510614
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Kosten: 10,00
Dozent*in:
Diana Härpfer
Wildblüten und Wildkräuter
So. 16.06.2024 09:00 Uhr
Diana Härpfer
Kursnummer 24S510616

Um die Mittsommerzeit gibt es jetzt vieles in Hülle und Fülle. Wildkräuter entwickeln nun ihr intensives Aroma, Büsche und Sträucher stehen in voller Blüte. Aus ihnen lassen sich leckere und außergewöhnliche (vegane) Aufstriche, Pesto, Sirup und vieles mehr herstellen. Auch der gesundheitliche Aspekt kommt zum Tragen: Die meisten (blühenden) Kräuter, Sträucher, Büsche und Bäume sind wahre Strauch- und Baumapotheken, derer man sich nur bedienen muss. Dies und vieles mehr wird auf dieser Wanderung unter fachlicher Anleitung vorgestellt. Treffpunkt: Wanderparkplatz Meilwald "Handtuchwiese"

Kursnummer 24S510616
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Kosten: 10,00
Dozent*in:
Diana Härpfer
Wildkräuter ganz nebenbei - Powerfood am Wegesrand (Fahrradexkursion)
So. 14.07.2024 09:00 Uhr
Diana Härpfer
Kursnummer 24S510618

Wenig beachtet, dabei so wertvoll: Bei dieser Exkursion werden gezielt Wildkräuter aufgesucht, die ganz nebenbei auf jedem Spaziergang gesammelt werden können. Sie werden überrascht sein, was schon kurz vor der Haustür und am Wegesrand zum Essen wächst: Powerfood. Bitte mit Fahrrad kommen. Treffpunkt: Großparkplatz Innenstadt gegenüber Parkhauszufahrt

Kursnummer 24S510618
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Kosten: 10,00
Dozent*in:
Diana Härpfer
Einstufungstest Integrationskurse
Di. 05.03.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Kursnummer 24S601200

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Kursnummer 24S601200
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Zuheir Elia
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Einstufungstest Integrationskurse
Do. 07.03.2024 14:00 Uhr
Verena Adebahr
Dagmar Diener M.A.
Kursnummer 24S601201

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Kursnummer 24S601201
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Verena Adebahr
Dagmar Diener M.A.
Zuheir Elia
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Einstufungstest Integrationskurse
Di. 12.03.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Kursnummer 24S601202

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Kursnummer 24S601202
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Dozent*in:
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Dagmar Diener M.A.
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Einstufungstest Integrationskurse
Do. 14.03.2024 14:00 Uhr
Irmgard Wilhelm
Zuheir Elia
Kursnummer 24S601203

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Kursnummer 24S601203
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Dozent*in:
Irmgard Wilhelm
Zuheir Elia
Verena Adebahr
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Do. 21.03.2024 14:00 Uhr
Iveta Grumbach
Zuheir Elia
Kursnummer 24S601205

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Kursnummer 24S601205
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Dozent*in:
Iveta Grumbach
Zuheir Elia
Verena Adebahr
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Einstufungstest Integrationskurse
Di. 09.04.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Kursnummer 24S601206

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Kursnummer 24S601206
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Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Dagmar Diener M.A.
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Do. 11.04.2024 14:00 Uhr
Verena Adebahr
Irmgard Wilhelm
Kursnummer 24S601207

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Kursnummer 24S601207
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Dozent*in:
Verena Adebahr
Irmgard Wilhelm
Zuheir Elia
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Einstufungstest Integrationskurse
Di. 16.04.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Kursnummer 24S601208

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Kursnummer 24S601208
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Dozent*in:
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Dagmar Diener M.A.
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Einstufungstest Integrationskurse
Do. 18.04.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Verena Adebahr
Kursnummer 24S601209

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Kursnummer 24S601209
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Zuheir Elia
Verena Adebahr
Dagmar Diener M.A.
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Einstufungstest Integrationskurse
Di. 23.04.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Kursnummer 24S601210

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Kursnummer 24S601210
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Dagmar Diener M.A.
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Einstufungstest Integrationskurse
Do. 25.04.2024 14:00 Uhr
Iveta Grumbach
Verena Adebahr
Kursnummer 24S601211

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Kursnummer 24S601211
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Iveta Grumbach
Verena Adebahr
Dagmar Diener M.A.
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Einstufungstest Integrationskurse
Di. 30.04.2024 14:00 Uhr
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Kursnummer 24S601212

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Kursnummer 24S601212
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Zuheir Elia
Gabriele Fröba
Dagmar Diener M.A.
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Einbürgerungstest
Do. 16.05.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602049

Anmeldeschluss: 15.04.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602049
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Fr. 17.05.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602050

Anmeldeschluss: 15.04.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602050
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
Keine Online-Anmeldung - die Anmeldemodalitäten entnehmen Sie bitte der Kursbeschreibung.
Einbürgerungstest
Fr. 17.05.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602051

Anmeldeschluss: 15.04.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602051
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 20.06.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602052

Anmeldeschluss: 12.05.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602052
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 20.06.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602053

Anmeldeschluss: 12.05.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)5

Kursnummer 24S602053
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Fr. 21.06.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602054

Anmeldeschluss: 12.05.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602054
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Fr. 21.06.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602055

Anmeldeschluss: 12.05.24 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602055
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 11.07.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602056

Anmeldeschluss: 05. Juni 2024 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602056
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 11.07.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602057

Anmeldeschluss: 5. Juni 2024 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602057
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 25.07.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602058

Anmeldeschluss: 15. Juni 2024 (keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602058
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
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Einbürgerungstest
Do. 25.07.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602059

Anmeldeschluss: 15. Juni 2024 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602059
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
Keine Online-Anmeldung - die Anmeldemodalitäten entnehmen Sie bitte der Kursbeschreibung.
Einbürgerungstest
Fr. 26.07.2024 15:00 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602060

Anmeldeschluss: 15. Juni 2024 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602060
Kursdetails ansehen
Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
Keine Online-Anmeldung - die Anmeldemodalitäten entnehmen Sie bitte der Kursbeschreibung.
Einbürgerungstest
Fr. 26.07.2024 16:15 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602061

Anmeldeschluss: 15. Juni 2024 (danach keine weitere Anmeldung und kein Rücktritt möglich !)

Kursnummer 24S602061
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Kosten: 25,00
Dozent*in:
Alexander Maleew
Keine Online-Anmeldung - die Anmeldemodalitäten entnehmen Sie bitte der Kursbeschreibung.
Deutsch als Fremdsprache A1/1 Intensivkurs
Mo. 04.03.2024 17:30 Uhr
Alexander Maleew
Kursnummer 24S602101
Intensivkurs

Auskunft und Beratung Reinhard Beer Telefon 09131 86-2667, Zimmer 104 jeweils mittwochs, 10.00-12.00 Uhr (außer in den Ferien) Sonderzeiten vor Beginn des Semesters: Mittwoch, 17. und 24. Januar sowie 28. Februar 2024, jeweils 10.00-12.00 Uhr und 16.00-18.00 Uhr, Mittwoch, 31. Januar, 7., 14. und 21. Februar 2024, 10.00-12.00 Uhr, Friedrichstr. 19, Raum 25 (Erdgeschoss) Aufbau der Kurse: Gliederung des Programms Deutsch als Fremdsprache: Europäische Niveaustufe A1 und A2 Europäische Niveaustufe B1 und B2 Europäische Niveaustufe C1 und C2 Genaue inhaltliche Beschreibungen finden Sie am Anfang des Sprachenprogramms und auf unserer Homepage: www.vhs-erlangen.de. Die Zahlen hinter der Niveaustufe geben das Semester bzw. den Teil an, in dem sich der Kurs befindet. Prüfungen des Goethe-Institutsan der vhs Erlangen Die Termine finden Sie im Sprachenbereich auf der Seite "Internationale Sprachenzertifikate". Goethe-Zertifikat A1 (www.goethe.de/a1) Goethe-Zertifikat A2 (www.goethe.de/a2) Goethe-Zertifikat B1 (www.goethe.de/b1) Goethe-Zertifikat B2 (www.goethe.de/b2) Goethe-Zertifikat C1 (www.goethe.de/c1) Goethe-Zertifikat C2 (www.goethe.de/c2) Die vhs Erlangen ist offizielles Prüfungskompetenzzentrum des Bayerischen Volkshochschulverbandes. Beachten Sie bitte auch die vielfältigen Möglichkeiten der Prüfungsvorbereitung. Lassen Sie sich beraten. Wir helfen Ihnen gerne.

Für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse Lehrbuch: MENSCHEN A1 (Hueber-Verlag), Kursbuch und MENSCHEN HIER A1, Arbeitsbuch, ab Lektion 1 (Gesamtbände) Der Kurs wird ab 3. Juni 2024 als Niveaustufe A1/2 (siehe Kurs 24S602108) fortgesetzt.

Kursnummer 24S602101
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Kosten: 170,10
Dozent*in:
Alexander Maleew
Deutsch als Fremdsprache A1/1
Mo. 04.03.2024 19:45 Uhr
Dr. Marcus Botschan
Kursnummer 24S602102

Für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse Lehrbuch: MENSCHEN A1 (Hueber-Verlag), Kursbuch und MENSCHEN HIER A1, Arbeitsbuch, ab Lektion 1 (Gesamtbände) Der zweite Teil des Kurses beginnt am 3. Juni 2024 (siehe Kurs 24S602109)

Kursnummer 24S602102
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Kosten: 108,30
Dozent*in:
Dr. Marcus Botschan
Deutsch als Fremdsprache A1/1 Intensivkurs
Mo. 08.04.2024 17:30 Uhr
Julia Sippl
Kursnummer 24S602103
Intensivkurs

Für Anfänger*innen ohne Vorkenntnisse Lehrbuch: MENSCHEN A1 (Hueber-Verlag), Kursbuch und MENSCHEN HIER A1, Arbeitsbuch, ab Lektion 1 (Gesamtbände)

Kursnummer 24S602103
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Kosten: 232,00
Dozent*in:
Julia Sippl
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