Kochen vs. Klima? (Koch-Workshop)
Dienstag, 27. Juni 2023 18:00–21:00 Uhr
| Kursnummer | 23S510042 |
| Dozentin |
Sophia Marte
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| Datum | Dienstag, 27.06.2023 18:00–21:00 Uhr |
| Gebühr | 23,40 € |
| Ort |
Lesecafé, Hauptstr. 55 (Altstadtmarktpassage)
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Kursort
Zu Hause kochen und damit gleichzeitig das Klima schützen? Wie das geht und wie einfach es ist, ist Thema des Workshops. Wir beschäftigen uns mit der Klimafreundlichkeit von Lebensmitteln und Gerichten und lernen, wo das größte CO2-Einsparpotenzial liegt. Nach kurzer Theorie üben wir beim gemeinsamen pflanzlichen Kochen praktisch mit leichten Rezepten die Umsetzung der klimafreundlichen Gerichte.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben
Materialkosten von 7,- € sind im Entgelt enthalten.
Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben
Materialkosten von 7,- € sind im Entgelt enthalten.
