Vegane Dips und Soßen (Koch-Workshop)
Montag, 12. Juni 2023 17:30–20:30 Uhr
| Kursnummer | 23S510034 |
| Dozentin |
Patricia Höge
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| Datum | Montag, 12.06.2023 17:30–20:30 Uhr |
| Gebühr | 24,40 € |
| Ort |
Lesecafé, Hauptstr. 55 (Altstadtmarktpassage)
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Kursort
Die Grillsaison geht bald wieder los. Fleischalternativen für den Grill gibt es mittlerweile viele, aber das vegane Soßenangebot ist noch nicht so groß.
Daher werden wir ein paar Grundtechniken für vegane Soßen lernen und zusammen herstellen. Von Zaziki über scharfe Grillsoßen, Salatsoßen bis zu "Käsesoßen" ist alles mit dabei.
In dem Kurs können alle Fragen rund um das Herstellen gestellt werden und es werden ein paar Tipps verraten, wie man einen guten Geschmack in die veganen Soßen bekommt.
Bitte mitbringen: ausreichend Gläser, um verschiedene Soßen mit nach Hause nehmen zu können
Materialkosten von 8,- € pro Kochabend sind im Entgelt enthalten.
Daher werden wir ein paar Grundtechniken für vegane Soßen lernen und zusammen herstellen. Von Zaziki über scharfe Grillsoßen, Salatsoßen bis zu "Käsesoßen" ist alles mit dabei.
In dem Kurs können alle Fragen rund um das Herstellen gestellt werden und es werden ein paar Tipps verraten, wie man einen guten Geschmack in die veganen Soßen bekommt.
Bitte mitbringen: ausreichend Gläser, um verschiedene Soßen mit nach Hause nehmen zu können
Materialkosten von 8,- € pro Kochabend sind im Entgelt enthalten.
