Portugiesisch
Dendê, das goldene Palmöl, gelangte aus Westafrika nach Brasilien und prägt kulinarische und kulturelle Aspekte Bahias bis heute. An diesem Abend erfahren Sie, wie Dendê nicht nur die typische Küche Bahias wie acarajé, moqueca oder vatapá beeinflusst hat, sondern auch welche symbolische Rolle es in der afrobrasilianischen Kultur spielt. Wir beleuchten die historischen Wurzeln, kulturellen Verbindungen und Geschichten von Migration und Widerstand, die dieses Öl mit sich bringt.
Für Teilnehmer*innen ohne Vorkenntnisse Lehrbuch: Olá Portugal! Neu A1-A2 (Klett-Verlag), Kursbuch und Übungsbuch, ab Lektion 1 ISBN 978-3-12-528938-3 und ISBN 978-3-12-528935-2
Für Teilnehmer*innen mit geringen Vorkenntnissen Lehrbuch: Olá Portugal! Neu A1-A2 (Klett-Verlag), Kursbuch und Übungsbuch, ab Lektion 4 ISBN 978-3-12-528938-3 und ISBN 978-3-12-528935-2
Für Teilnehmer*innen mit entsprechenden Vorkenntnissen (circa 6 Semester vhs oder vergleichbar) Lehrbuch: Cidades do Mar B1 (Klett-Verlag), ab Lektion 4
Für Teilnehmer*innen mit entsprechenden Vorkenntnissen (circa 4 bis 5 Jahre vhs oder vergleichbar) Lehrbuch: Português em Foco 3, Editora Lidel (Livro do Aluno + Livro de Exercícios), ab Lektion 1 ISBN: 978-989-752-277-2