Sie möchten auf die Schnelle ein leckeres Brot backen und mit frischen, selbstgebackenen Brötchen in den Tag starten – kein Problem. In diesem Grundkurs erfahren Sie, wie auch Back-Anfänger*innen dieses leckere Gebäck gelingt. Wir starten mit einem Fünf-Minuten-Vollkornbrot, kneten einen Hefeteig für unsere Ratz-Fatz-Brötchen und formen leckere Frühstücksbrötchen aus einem Teig mit Übernachtgare.
Eine Rezeptmappe und Ihr Backwerk dürfen Sie natürlich mit nach Hause nehmen.

Bitte mitbringen: Handrührgerät, Teigschüssel mit Deckel

Materialkosten von 12 Euro sind im Entgelt enthalten.