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Gesundheit & Ernährung

Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts. - Arthur Schopenhauer -

Aktives Mitmachen in Vorträgen, Workshops und Kursen steht ... mehr lesen

Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts. - Arthur Schopenhauer -

Aktives Mitmachen in Vorträgen, Workshops und Kursen steht im Programmbereich Gesundheit und Ernährung im Vordergrund. Erfahren Sie, wie Sie mehr Gesundheit in Ihren Alltag bringen. Probieren Sie sich aus und finden Sie das, was Ihnen Spaß macht.

Falls Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns gerne per E-Mail an vhs.sekretariat@stadt.erlangen.de

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Griechische Frühlingsküche
So. 03.05.2026 14:00 Uhr
Kalliopi Tzikouli
Kursnummer 26S510332

Die griechische Frühlingsküche zeichnet sich durch frische, saisonale Zutaten und leichte, geschmackvolle Gerichte aus. Zu den sechs Rezepten, die wir gemeinsam zubereiten werden, gehören: fantasievoll gefüllte Zwiebeln, modernes Tzatziki, selbstgebackenes traditionelles Brot, Parisopitakia – herzhafte Bällchen mit griechischer Wurst –, ein weißer Mosaikkuchen mit Pistazien und natürlich ein Überraschungsrezept! Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510332
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Kosten: 44,20
Dozent*in:
Kalliopi Tzikouli
Digitale Gesundheit für alle – einfach, praktisch, nützlich (Vortrag)
Mo. 04.05.2026 17:00 Uhr
Laura Stahl
Sophia Wenzel M. A.
Kursnummer 26S501018

Erfahren Sie, wie digitale Gesundheitsangebote Ihren Alltag erleichtern und Ihre Gesundheit unterstützen – ganz ohne komplizierte Technik! Lernen Sie die elektronische Patientenakte, das E-Rezept und Gesundheits-Apps kennen, die bei Rückenschmerzen oder Schlafproblemen helfen und oft von der Krankenkasse bezahlt werden. Entdecken Sie außerdem, wie Videosprechstunden mit Ärzt*innen funktionieren und erfahren Sie, wo Sie verlässliche Gesundheitsinformationen finden.

Kursnummer 26S501018
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Laura Stahl
Sophia Wenzel M. A.
Foodsharing-Dinner III
Di. 05.05.2026 17:30 Uhr
Foodsharing Erlangen-Forchheim
Kursnummer 26S510061

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Kursnummer 26S510061
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Foodsharing Erlangen-Forchheim
Miteinander im Wechsel – Wechseljahre verstehen und gemeinsam gestalten (Workshop)
Mi. 06.05.2026 18:00 Uhr
Kerstin Debudey
Kursnummer 26S502018

Die Wechseljahre betreffen uns alle – körperlich, hormonell und mental. An diesem Abend erfahren Frauen und Männer, was im Körper wirklich passiert, warum sich Stimmung, Energie und Lust verändern und wie beide Geschlechter hormonelle Umbrüche erleben. Gemeinsam sprechen wir über Verständnis und Wege, wie Frauen, Männer und Paare diese spannende Phase der Wechseljahre bewusst und informiert meistern können. Ein Workshop für Paare, Männer und Frauen

Kursnummer 26S502018
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Kosten: 18,40
Dozent*in:
Kerstin Debudey
La France culinaire – Nouvelle Aquitaine
Do. 07.05.2026 10:00 Uhr
Andreas Eckerlein M.A.
Kursnummer 26S510334

Gemeinsam erkunden wir die Aromen der Nouvelle-Aquitaine. Als Vorspeise bereiten wir ein Tartare aus Jambon de Bayonne und Artischocken zu. Danach kochen wir zarte Entenbrust mit Orangensauce und weißem Spargel. Zum süßen Abschluss genießen wir einen Fondant au chocolat mit Piment d’Espelette. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Ihr Lieblingsmesser, Schürze und Geschirrtuch Materialkosten von 30 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510334
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Kosten: 59,20
Dozent*in:
Andreas Eckerlein M.A.
Argentinischer Tango für Fortgeschrittene II
Do. 07.05.2026 19:00 Uhr
Stefan Schmitz
Nancy Morales
Kursnummer 26S508055

Für Tangotänzer*innen mit guten Grundkenntnissen, mindestens einem halben Jahr Tanzerfahrung – gerne auch Quereinsteiger*innen Aufbauend auf den Grundschritten des argentinischen Tangos lernen Sie weitere Figuren und Kombinationen. Ein besonderer Schwerpunkt wird dabei auf die Körperhaltung und Führung gelegt. Dieser Kurs ist nur paarweise buchbar. Das Entgelt ist pro Person angegeben. Bitte mitbringen: Tanzschuhe ohne Gummisohlen Bitte betreten Sie den Unterrichtsraum nicht mit Ihren Straßenschuhen. Sie können die Schuhe vor Kursbeginn vor dem Unterrichtsraum wechseln.

Kursnummer 26S508055
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Kosten: 75,00
Dozent*in:
Stefan Schmitz
Nancy Morales
Die Waldapotheke: Ein achtsamer Waldspaziergang (Workshop)
Fr. 08.05.2026 16:00 Uhr
Barbara Abhau
Kursnummer 26S504950

Wir erleben den Wald als natürliche Medizin und erfahren, wie er unsere Gesundheit auf Körper-, Geist- und Seelenebene unterstützen kann. Der Wald ist seit jeher als Apotheke bekannt, und wer aufmerksam durch den Wald spaziert, kann ganz leicht die reiche Fülle an natürlichen Heilmitteln entdecken. Heute noch werden die Pflanzenstoffe von Kräutern, Sträuchern oder Bäumen in der Naturheilkunde erfolgreich eingesetzt. Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung, Sitzkissen, Trittsicherheit, nicht barrierefrei Treffpunkt: Wald rund um Erlangen, genauer Treffpunkt wird bis eine Woche vor Kursbeginn bekannt gegeben

Kursnummer 26S504950
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Kosten: 23,10
Dozent*in:
Barbara Abhau
Ayurvedisch Kochen: Genuss trifft Gesundheit
Fr. 08.05.2026 17:00 Uhr
Monika Kapoor-Paul M.A.
Kursnummer 26S510112

Tauchen Sie ein in die Welt des Ayurveda und lernen Sie, wie Sie mit einfachen, natürlichen Zutaten köstliche Gerichte zubereiten, die Ihr Wohlbefinden steigern. Mit frischem Gemüse, nährenden Hülsenfrüchten und aromatischem Ghee kreieren Sie ausgewogene Mahlzeiten, die Ihre Verdauung unterstützen und Ihre Vitalität fördern können – für mehr Energie und inneres Gleichgewicht. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 22 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510112
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Kosten: 54,40
Dozent*in:
Monika Kapoor-Paul M.A.
Erholsames Schlafen mit Hilfe der Atemkraft (Workshop)
Fr. 08.05.2026 17:00 Uhr
Elke Rosenzweig
Kursnummer 26S504110

Dauerhafte Alltagsbelastungen führen oft dazu, dass der Körper im Schlaf die Anspannungen nicht mehr ausgleichen kann. Der unruhige Schlaf bewirkt, dass sich auf körperlicher Ebene bereits am Morgen Müdigkeit und Erschöpfung einstellen. Mit wirksamen Atem- und Bewegungsübungen bauen Sie gezielt Muskelspannungen und vegetative Stresszustände ab. Besondere Rücken- und Liegeübungen in Kombination mit dem eigenen Atemrhythmus lösen sanft Blockaden an der Wirbelsäule und der Rückenmuskulatur, so dass die Tiefenatmung gefördert wird. Bewusstes Atmen und Körperwahrnehmung bringen wieder innere Ruhe. Die daraus gewonnene Wohlspannung (Eutonus) ist Voraussetzung für einen regenerierenden und gesunden Schlaf. Bitte bereitlegen: kleines Nackenkissen, Socken

Kursnummer 26S504110
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Kosten: 23,10
Dozent*in:
Elke Rosenzweig
Weinreise – Europas neue Weine
Fr. 08.05.2026 18:30 Uhr
Anja Barocha
Kursnummer 26S510730

Diese Weinreise ist ideal für alle, die Lust auf Inspiration und exklusive Einblicke in die europäische Weinszene haben! Die Weinreise führt Sie auf eine Reise durch verschiedene Regionen Europas zu echten Winzerpersönlichkeiten. Bei der gemeinsamen Verkostung von sechs exemplarischen Weinen erleben Sie die beeindruckende Weinvielfalt, was sie so einzigartig macht, warum man sie probiert haben sollte und wie sie hergestellt werden. Empfehlung zum Foodpairing runden das Ganze ab. Nach diesem Seminar sind Sie am Puls der Zeit und Kenner der aktuellen Weinszene Europas. Materialkosten von 39,80 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510730
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Kosten: 58,20
Dozent*in:
Anja Barocha
Schwimmkurs für Erwachsene Anfänger*innen
Fr. 08.05.2026 18:35 Uhr
Team Ulli's Schwimmschule
Kursnummer 26S507550

Ein Kurs mit maximal vier Teilnehmer*innen Bei Bedarf spricht die Kursleitung neben Deutsch auch Englisch. Unter Anleitung eines erfahrenen Kursleiters werden Sie ans Wasser herangeführt. Sie lernen den Wasserwiderstand kennen und spüren, wie das Wasser trägt. Das notwendige Wasservertrauen entwickelt sich. Das Erlernen von Brustarmzug und -beinschlag, der Atmung sowie die Koordination der Teilbewegungen werden als Technikelemente in diesen Prozess eingebunden. Hinweis: Zugang zum Bad über den Haupteingang der Georg-Zahn-Schule, dann durch die Vorhalle nach links zu den Umkleiden. Treffpunkt am Becken um 18:35 Uhr.

Kursnummer 26S507550
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Kosten: 235,00
Dozent*in:
Team Ulli's Schwimmschule
Argentinischer Tango: Grundkurs
Fr. 08.05.2026 19:00 Uhr
Stefan Schmitz
Nancy Morales
Kursnummer 26S508050

Für Einsteiger*innen Der Tango ist die traditionelle Tanzmusik vom Rio de la Plata. Bandoneon und Gitarre erzählen von verlorener Liebe und Traurigkeit, aber auch von Aufbegehren und der Hoffnung auf Glück. Sie erlernen Grundschritte und einige Figuren dieses sinnlichen Tanzes vor seinem kulturellen Hintergrund. Dieser Kurs ist für Einzelpersonen buchbar. Bitte mitbringen: Tanzschuhe ohne Gummisohlen Bitte betreten Sie den Unterrichtsraum nicht mit Ihren Straßenschuhen. Sie können die Schuhe vor Kursbeginn vor dem Unterrichtsraum wechseln.

Kursnummer 26S508050
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Kosten: 75,00
Dozent*in:
Stefan Schmitz
Nancy Morales
Lauftechniktraining (Workshop)
Sa. 09.05.2026 09:00 Uhr
Katharina Kern
Kursnummer 26S507359

Unterrichtssprachen in diesem Workshop sind Deutsch und Englisch. Sie gehen bereits regelmäßig laufen, haben jedoch das Gefühl, dass es noch besser "laufen" könnte. In diesem Workshop haben Sie die Möglichkeit, Ihren Laufstil zu verbessern bzw. zu profilieren. Sie erhalten Tipps und eine individuelle Betreuung von einer erfahrenen Triathletin. Das Training findet im Freien (Wald) statt. Bitte mitbringen: Trinkflasche, gute Laune, Riegel, Obst Treffpunkt: OBI-Kreisel, Markt Erlangen-Ost, Kurt-Schuhmacher-Straße 15, 91052 Erlangen

Kursnummer 26S507359
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Kosten: 27,60
Dozent*in:
Katharina Kern
Frisches Brot und knusprige Brötchen backen
Sa. 09.05.2026 10:00 Uhr
Irmengard Hornschild-Haushofer
Kursnummer 26S510612

In diesem Kurs starten wir mit einem schnellen, leckeren Vollkornbrot mit knusprigem Körnertopping. Anschließend bereiten wir einen Hefeteig zu, der geknetet, gerollt und in einer aromatischen Körnermischung gewälzt wird, bevor er im Ofen goldbraun gebacken wird. Außerdem verarbeiten wir einen über Nacht gereiften Teig zu frischen Körnerbrötchen: Wir portionieren den Teig, rollen und schleifen die Teiglinge zu runden Brötchen. Selbstverständlich erhalten Sie alle Rezepte zum Mitnehmen. Bitte mitbringen: Handrührgerät mit Knethaken, Rührschüssel, Behältnis für die Hefezöpfe Materialkosten von 12 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510612
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Kosten: 37,80
Dozent*in:
Irmengard Hornschild-Haushofer
Ganzheitlich im hormonellen Wechsel – Yoga, Akupressur und Ernährung (Workshop)
Sa. 09.05.2026 10:00 Uhr
Dr. med. Eugenia Schwarzkopf
Kursnummer 26S502012

Dieser Workshop richtet sich an Frauen in der Perimenopause oder in den Wechseljahren, die ihr hormonelles Gleichgewicht auf natürliche Weise fördern möchten. Im Mittelpunkt stehen Yoga, Akupressur und eine hormonfreundliche Ernährung, die Körper, Geist und Seele stärken. Alltagstaugliche Impulse und ein Übungsblatt helfen, diese Lebensphase bewusst und ausgeglichen zu gestalten. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung In Kooperation mit dem Frauenzentrum Erlangen

Kursnummer 26S502012
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Kosten: 27,60
Dozent*in:
Dr. med. Eugenia Schwarzkopf
Shinrin Yoku – Waldbaden für Körper, Geist und Seele (Workshop)
Sa. 09.05.2026 10:00 Uhr
Barbara Abhau
Kursnummer 26S504953

Sie erfahren, wie der Wald Ruhe, Klarheit und natürliche Balance schenkt, die im Alltag oft fehlen. Beim Waldbaden tauchen Sie mit allen Sinnen in die wohltuende Atmosphäre ein. Durch Achtsamkeitsübungen, Meditation und Sinneswahrnehmung kommen Körper und Geist zur Ruhe. Stress wird abgebaut, Blutdruck reguliert und die Konzentration sowie Schlafqualität verbessert. Ein Workshop zum Loslassen und neue Kraft schöpfen. Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung, feste Schuhe, Sitzkissen, Getränk, Trittsicherheit, nicht barrierefrei Treffpunkt: Wald rund um Erlangen, genauer Treffpunkt wird bis eine Woche vor Kursbeginn bekannt gegeben 2 Plätze sind für Teilnehmer*innen der OBA (Offene Beratung und Freizeit-Angebote) der Lebenshilfe Erlangen e.V. reserviert.

Kursnummer 26S504953
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Kosten: 23,10
Dozent*in:
Barbara Abhau
Innere Ruhe durch meditatives Hören und Schauen (Workshop)
Sa. 09.05.2026 12:30 Uhr
Peter Beck
Kursnummer 26S504917

Die Anforderungen des modernen Lebens führen oft dazu, dass durch ständige Gedankentätigkeit Entspannung und innere Ruhe verloren gehen. Doch gerade sie sind Voraussetzung für ein ausgewogenes, erfülltes Leben – und lassen sich gezielt fördern. In diesem Kurs lernen Sie zwei aus der Meditation stammende Methoden kennen: das meditative Hören und das meditative Schauen. Im Alltag angewendet, entfalten sie bald ihre wohltuend harmonisierende Wirkung. Bitte mitbringen: lockere Kleidung, dicke Socken

Kursnummer 26S504917
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Kosten: 83,00
Dozent*in:
Peter Beck
Japanische Hähnchengerichte – Ein besonderer Genuss
Sa. 09.05.2026 13:00 Uhr
Akiko Nojiri
Kursnummer 26S510336

Es wäre wirklich schade, wenn Sie Hähnchenfleisch nur gegrillt essen würden. Erleben Sie in diesem Kurs, wie vielfältig und ideenreich die Japaner*innen eiweißreiches, fettarmes Hähnchenfleisch genießen! Sie kochen traditionelle, japanische Gerichte und moderne, exotische Variationen mit verschiedenen Zutaten aus Asien und Europa. Hinweis: Dieser Kurs ist für Vegetarier*innen nicht geeignet. Bitte mitbringen: zwei Geschirrtücher, Schürze, Behälter für Kostproben Materialkosten von 16 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510336
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Kosten: 48,40
Dozent*in:
Akiko Nojiri
Kraftsport für Frauen (Workshop)
So. 10.05.2026 10:00 Uhr
Barbara Wilkesmann
Kursnummer 26S507340

Krafttraining ist nicht nur etwas für Fitnessprofis! In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen eines effektiven und gesunden Krafttrainings kennen. Egal, ob Sie Ihren Körper formen, Ihre Haltung verbessern oder dem altersbedingten Muskelabbau entgegenwirken möchten: Krafttraining stärkt nicht nur Muskeln, sondern auch Selbstbewusstsein und Lebensqualität. Sie erfahren, worauf es beim Training wirklich ankommt, wie Sie typische Fehler vermeiden und wie Sie mit der richtigen Ernährung Ihre Ziele optimal unterstützen können.

Kursnummer 26S507340
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Kosten: 27,60
Dozent*in:
Barbara Wilkesmann
Kundalini-Yoga – Chakren (Workshop)
So. 10.05.2026 10:00 Uhr
Adriane Janoschka
Kursnummer 26S506152

In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen des Kundalini Yoga kennen und erfahren, wie gezielte Körperübungen, Atemtechniken, Mantras und Meditation helfen können, Balance und Gelassenheit zu fördern. Der erste Teil bietet eine Einführung in die Bedeutung der Chakren, anschließend folgt eine 90-minütige Yogaeinheit mit entsprechenden Übungen. Bitte mitbringen: Decke, bequeme Kleidung

Kursnummer 26S506152
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Kosten: 27,60
Dozent*in:
Adriane Janoschka
Die Küche der Insel Paros
So. 10.05.2026 14:00 Uhr
Kalliopi Tzikouli
Kursnummer 26S510338

Die Küche von Paros, eine der schönsten griechischen Inseln, basiert auf frischen Produkten aus dem Meer und vom Land. Sie ist reich an Fisch, Gemüse, Salaten und Hülsenfrüchten; Fleisch spielt nur eine Nebenrolle. Zu den Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten, gehören ein aromatischer Salat mit gebackenem Gemüse, Knoblauch und griechischem Käse, serviert mit frisch gebackenem Brot, das traditionelle vegetarische Gericht Sofagada, Fisch mit Gemüse und Zitrone, leichte Insel-Tiropitakia (gebratene Halbmonde aus selbst gemachtem Teig mit Feta) sowie eine köstliche lokale Nachspeise. Insgesamt entstehen sechs Gerichte, die den authentischen Geschmack von Paros widerspiegeln. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510338
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Kosten: 44,20
Dozent*in:
Kalliopi Tzikouli
Genesungsbegleitung – Bedeutung, Ziele und Nutzen (Vortrag)
Di. 12.05.2026 18:00 Uhr
Mario Wagenbrenner
Heidrun Pitters
Kursnummer 26S503019

Gerade im Hinblick auf die seelische Gesundheit wird das Thema Genesungsbegleitung immer wichtiger. Zum einen kann Genesungsbegleitung durch Krisen führen, zum anderen unterstützt sie den Erhalt der seelischen Gesundheit. Welches Konzept steht genau dahinter? Welche Anlaufstellen gibt es im Bereich Genesungsbegleitung überhaupt? Diese und viele weitere spannende Fragen können im offenen Austausch beantwortet werden. Durch den Abend begleiten Sie die ausgebildete Ex-In Genesungsbegleiterin von wabene sowie ein Ausbilder für Genesungsbegleitung. Eine Kooperation mit wabene

Kursnummer 26S503019
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Mario Wagenbrenner
Heidrun Pitters
wabene
Zwischen Norm und Krankheit: Essstörungen und Körperzufriedenheit im Jugendalter (Online-Vortrag)
Di. 12.05.2026 18:00 Uhr
Prof. Dr. Stefanie Horndasch
Kursnummer 26S250063

Das Jugendalter ist eine Lebensphase, in der sich Körper und Selbstbild stark verändern. In dieser sensiblen Zeit prägen gesellschaftliche Schönheitsideale und soziale Medien, wie Jugendliche ihren Körper wahrnehmen. Der Vortrag beleuchtet, wo die Grenze zwischen „normaler“ Unzufriedenheit mit dem eigenen Aussehen und einer behandlungsbedürftigen Essstörung verläuft. Anhand aktueller Erkenntnisse wird gezeigt, wie Essstörungen entstehen, welche Warnsignale ernst zu nehmen sind und wie Eltern, Lehrkräfte und Freunde unterstützen können. Ziel ist es, Verständnis zu fördern, Mythen aufzuklären und Wege zu einem gesunden Körperbild aufzuzeigen.

Kursnummer 26S250063
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Prof. Dr. Stefanie Horndasch
Persisch sprechen und schmecken
Mi. 13.05.2026 18:00 Uhr
Ebrahim Mirbagheri
Kursnummer 26S510404

Bei unserem persischen Abend haben Sie die Gelegenheit, gleich zwei Seiten des Iran zu entdecken: seine Sprache und seine Küche. Gemeinsam mit unserem Dozenten lernen Sie einfache Redewendungen und erhalten spannende Einblicke in Schrift und Klang des Persischen, einer Sprache mit jahrtausendealter Kulturgeschichte. Anschließend geht es in die Küche: Gemeinsam kochen Sie ein persisches Gemüseomelette und eine leckere Suppe – vegetarisch, geschmackvoll und reich an Aromen. Beim anschließenden Essen bleibt Zeit, sich zu unterhalten und das Gelernte in geselliger Runde auszuprobieren. Materialkosten von 7 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510404
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Kosten: 32,90
Dozent*in:
Ebrahim Mirbagheri
Vegane indische Küche
Fr. 15.05.2026 17:00 Uhr
Monika Kapoor-Paul M.A.
Kursnummer 26S510250

Gesunde indische Vegan-Kost können Sie einfach und schnell zubereiten. Aus herzhaftem Gemüse der Saison, Linsen und anderen milchfreien Produkten sowie indischen Gewürzen zaubern Sie viele vegane Gerichte. Die frischen, vollwertigen Zutaten garantieren ein völlig neues Geschmackserlebnis. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben Materialkosten von 20 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510250
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Kosten: 52,40
Dozent*in:
Monika Kapoor-Paul M.A.
Wenn das Baby nicht schlafen will - Babyschlaf verstehen statt verzweifeln (online)
Fr. 15.05.2026 19:00 Uhr
vhs Eppingen-Gemmingen-Ittlingen
Kursnummer 26S250067

Müdigkeit und gesellschaftlicher Druck können das Leben frischgebackener Eltern stark beeinflussen. In diesem Vortrag erhalten Sie Wissen über den gesunden Babyschlaf/Kleinkindschlaf. Wie Ihr Kind sicher & entspannt zur Ruhe findet Warum schlafen Babys so anders als Erwachsene? Was ist „normaler“ Schlaf im ersten Lebensjahr – und was nicht? In diesem Vortrag erhalten (werdende) Eltern Wissen rund um das Thema Babyschlaf und Kleinkindschlaf. Es werden kindliche Schlafbedürfnisse, evolutionäre Hintergründe beleuchtet und ihr bekommt praktische Tipps zur Einschlafbegleitung und sicheren Schlafumgebung. Wir sprechen über den Umgang mit gängigen Mythen und Irrtümer. Ideal für Schwangere und Eltern von Babys und Kleinkindern, die ihr Kind besser verstehen und den Schlafalltag entspannter gestalten möchten. Raum für Fragen und Austausch ist selbstverständlich eingeplant. Kursleitung: Janina Zimmermann Veranstaltungsort: 75031, Eppingen Ausführende vhs: vhs Eppingen-Gemmingen-Ittlingen

Kursnummer 26S250067
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Kosten: 14,00
Dozent*in:
vhs Eppingen-Gemmingen-Ittlingen
Frauenkräuterwanderung
Sa. 16.05.2026 10:00 Uhr
Katrin Huber
Kursnummer 26S510806

In diesem Workshop werden Sie in die faszinierende Welt der Kräuter eintauchen, die traditionell von Frauen genutzt wurden, um ihre Gesundheit und das Wohlbefinden zu unterstützen – sei es bei Zyklusunregelmäßigkeiten, unerfülltem Kinderwunsch, Wassereinlagerungen, Stimmungsschwankungen oder Wechseljahrsbeschwerden. Wir werden die botanischen Merkmale, spezifische Inhaltsstoffe und verschiedene Verwendungsmöglichkeiten rund um diese Kräuter erkunden und bei einer Kräuterwanderung einige der Pflanzen in ihrer natürlichen Umgebung kennenlernen. Sie erhalten ein Begleitheft zum Ausfüllen. Materialkosten von 10 Euro sind im Entgelt enthalten. Treffpunkt: Freizeitanlage bei der Wöhrmühle, Wöhrmühle 6, 91056 Erlangen In Kooperation mit dem Frauenzentrum Erlangen

Kursnummer 26S510806
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Kosten: 29,60
Dozent*in:
Katrin Huber
Vegan durch Griechenland
Sa. 16.05.2026 14:00 Uhr
Kalliopi Tzikouli
Kursnummer 26S510251

Griechenland ist ein wunderbares Reiseziel für Veganer*innen und hat zahlreiche köstliche Gerichte zu bieten! Das reichhaltige Angebot an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sorgt für einen unglaublich intensiven Geschmack. Zu den traditionellen Rezepten gehören unter anderem Petersilien-Knoblauch-Salat, Erbseneintopf, Linsen-Reis-Suppe, Stifado mit Pilzen, Kritharaki (= Reisnudeln) mit Spargel, Olivenbrötchen, veganer Mosaikkuchen, „Schokonester“ aus Kataifi (= Fadenteig), Galaktoboureko, Melomakarona-Kekse und viele weitere Leckereien. In diesem Kurs kochen und backen wir fünf herzhafte und ein süßes Gericht. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510251
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Kosten: 44,20
Dozent*in:
Kalliopi Tzikouli
Die Küche der Windinsel Mykonos
So. 17.05.2026 14:00 Uhr
Kalliopi Tzikouli
Kursnummer 26S510340

Die Küche von Mykonos ist berühmt für ihre frischen, geschmackvollen Zutaten – darunter die cremige Käsespezialität Kopanisti, lokale Würste, Wein, Gerstenbrot und viele weitere kulinarische Schätze. Zu den Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten, gehören der berühmte Salat Mostra – schlicht und köstlich –, ein fantasievolles Rezept mit Spargel, die traditionelle Kremmidopita (Filoteig mit Zwiebeln, Tomaten und Feta), aromatische Knoblauchnudeln, die mykonische Süßigkeit Fischchen sowie ein Überraschungsrezept. Insgesamt entstehen sechs Gerichte, die den unverwechselbaren Geschmack der Windinsel widerspiegeln. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben, Geschirrtuch, Schürze Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510340
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Kosten: 44,20
Dozent*in:
Kalliopi Tzikouli
ADHS und ADS bei Erwachsenen (Vortrag)
Mo. 18.05.2026 19:00 Uhr
Thomas Klos
Kursnummer 26S501022

Zerstreut, impulsiv, innerlich getrieben – AD(H)S ist mehr als ein Kinderthema. Die Störung begleitet viele bis ins Erwachsenenalter und bleibt oft unerkannt, besonders bei ADS. Der Vortrag beleuchtet Ursachen, Symptome und Folgen der neurobiologischen Störung für Beruf, Familie und Alltag. Auch Selbsthilfe, Medikamente und der schwierige Weg zur Diagnose werden thematisiert. Der Vortrag ersetzt keine Therapie oder Diagnostik.

Kursnummer 26S501022
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Thomas Klos
Klimafreundliche Nachbarschaftsküche (Koch-Workshop)
Di. 19.05.2026 18:00 Uhr
noch nicht bekannt
Kursnummer 26S510017

Ich würde ja gerne klimafreundlicher kochen, aber wie mache ich das? Sie sind herzlich zur klimafreundlichen Nachbarschaftsküche eingeladen. Jeden 3. Dienstag im Monat gibt es im Lesecafé die Möglichkeit, gemeinsam zu kochen, zu essen und dabei in netter Runde Wissenswertes über den Zusammenhang von Essen und Klima zu erfahren. Tipps & Rezepte, mit denen sich eine klimafreundliche, gesunde und leckere Ernährung auch im Alltag umsetzen lässt, inklusive. Bitte mitbringen: Behälter für Kostproben und Reste Die Klimafreundliche Nachbarschaftsküche wird gefördert durch das Klimabudget der Stadt Erlangen und des Stadtteilbeirats Innenstadt.

Kursnummer 26S510017
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
noch nicht bekannt
Gene verstehen I: Epigenetik – Wie wir werden, was wir sind (Vortrag)
Di. 19.05.2026 18:30 Uhr
Herbert Bruder
Kursnummer 26S501026

Unsere Gene sind die „genetische Hardware“ im Zellkern. Ob sie aktiv sind, steuern Genschalter – die „Software“ der Gene. Umweltfaktoren können über Signalwege die Genaktivität beeinflussen, ohne die DNA-Sequenz zu verändern. Heute weiß man: Erbanlagen und Umwelt wirken zusammen. Der Vortrag zeigt, wie Ernährung, Stress oder Lebensstil unsere Gene beeinflussen. Epigenetische Veränderungen können zu neurodegenerativen Erkrankungen führen und in Keimzellen sogar an kommende Generationen weitergegeben werden.

Kursnummer 26S501026
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Herbert Bruder
Wirkung körperlicher Aktivität auf die mentale Gesundheit (Vortrag)
Mi. 20.05.2026 17:30 Uhr
Jan Wielopolski
Daniel Kannegießer
Kursnummer 26S503021

Einführungsveranstaltung zu den Effekten und Vorteilen von Gehen und Laufen. Die Auswirkungen von Bewegung und körperlicher Aktivität sind hinreichend bekannt, wissenschaftlich belegt und doch bewegt sich der Großteil unserer Bevölkerung zu wenig. Doch was passiert eigentlich dabei im Gehirn und im Körper, was macht Bewegung mit und in uns? Dieser Vortrag vermittelt aktuelle Erkenntnisse und wichtige praktische Anwendungshilfen zu dieser Thematik. Dabei sind die richtige Atemtechnik, eine gute Dosierung von Belastung und Erholung sowie eine individuell angepasste Intensität wichtig, die veranschaulicht und verdeutlicht werden sollen. In Kooperation mit medi train Bewegungstherapie • Physiotherapie und der Praxis für psychische Gesundheit Dr. med. Jan Wielopolski

Kursnummer 26S503021
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Jan Wielopolski
Daniel Kannegießer
Face Yoga (Workshop)
Mi. 20.05.2026 19:00 Uhr
Carolin Meyer
Kursnummer 26S506156

Face Yoga ist Yoga für Gesicht, Geist und Seele. In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen des Face Yoga kennen – inklusive Gesichtsmassagen, Akupressur und Lymphdrainage. Gemeinsam besprechen wir wichtige Do’s and Don’ts und geben Raum für Ihre individuellen Impulse. Vielleicht haben Sie bereits kurze Social-Media-Videos gesehen. Hier geht es um mehr: Jetzt ist die Zeit, aktiv zu werden und sich auf eine ganzheitliche Transformation einzulassen. Bitte mitbringen: bequeme Kleidung

Kursnummer 26S506156
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Kosten: 13,80
Dozent*in:
Carolin Meyer
Entspannung und Stressregulation bei Kindern – Informationen und Tipps (Online-Vortrag)
Do. 21.05.2026 18:30 Uhr
Irina Werner
Kursnummer 26S250056

Auch Kinder erleben Stress, welcher sich in den Lebens- und Entwicklungsphasen unterschiedlich äußert. An dem Abend lernen Sie wichtige Hintergrundinformationen zum Thema "Stress bei Kindern" kennen und erlernen alltagstaugliche und altersgerechte Methoden zur Entspannung und Stressregulation für zu Hause oder die Kita.

Kursnummer 26S250056
Kursdetails ansehen
Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Irina Werner
Achtsames Schokoladen-Tasting
Do. 21.05.2026 18:30 Uhr
Carina Oettinger
Kursnummer 26S510652

Erfahren Sie, was hochwertige Schokolade wirklich ausmacht, welche Herstellungsschritte sie durchläuft und warum Nachhaltigkeit und Fairness so wichtig sind. Genießen Sie in einem achtsam gestalteten, auf alle Sinne ausgerichteten Tasting Grand-Cru-Schokoladen verschiedener Hersteller und lassen Sie sich von der Geschmacksvielfalt überraschen. Lernen Sie, das wertvolle Genussmittel Schokolade bewusst und mit Freude zu genießen. Materialkosten von 10 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510652
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Kosten: 31,40
Dozent*in:
Carina Oettinger
Yin-Yoga & Atem (Workshop)
Fr. 22.05.2026 17:00 Uhr
Sonja Fürst
Kursnummer 26S506138

Yin-Yoga ist eine ruhige, intuitive Übungspraxis, bei der das tiefe Bindegewebe (Faszien) und die Meridiane erreicht werden, um den Energiefluss im Körper anzuregen. Durch das längere Verweilen in den Asanas kommen wir zur Ruhe und fördern unser Wohlbefinden. Im Workshop lernen Sie außerdem einfache Atemübungen, um sich zu stärken und einen Ausgleich im Nervensystem zu erfahren. Bitte mitbringen: Decke, bequeme und warme Kleidung, kleines Handtuch

Kursnummer 26S506138
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Kosten: 18,40
Dozent*in:
Sonja Fürst
Die Küche Kretas – Ein Kochkurs mit Fotos
Fr. 22.05.2026 18:00 Uhr
Martina Owolaju
Kursnummer 26S510214

Die nachweislich gesunde Ernährung der Kreter ist auch als Kreta-Diät bekannt. Von Natur aus reich an vegetarischen Gerichten, zeichnet sich die traditionelle kretische Küche durch aromatisches Gemüse, Wildkräuter, Hülsenfrüchte, Oliven und Olivenöl aus. Vorspeisen wie Fava, Chorta oder Bourek sowie Hauptgerichte wie Briam (Gemüseauflauf) und Gigantes Plaki (Riesenbohnen in Tomatensauce) lassen Urlaubsträume wahr werden. Ausgesuchte Fotos geben zudem einen visuellen Einblick in die Gegend rund um Matala. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Behälter für Kostproben Materialkosten von 15 Euro sind im Entgelt enthalten.

Kursnummer 26S510214
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Kosten: 37,60
Dozent*in:
Martina Owolaju
Bharatanatyam – klassischer indischer Tanz (Workshop)
Fr. 22.05.2026 18:00 Uhr
Shreeja Kishor
Kursnummer 26S508079

Begeben Sie sich auf eine faszinierende Reise in die Welt des Bharatanatyam, eine klassische indische Tanzform, die mit eingängiger Bollywood-Musik kombiniert wird. Lernen Sie Tanzschritte und Mudras, entwickeln Sie Ihr Rhythmusgefühl und trainieren Sie Ihre Fitness durch dynamische Bewegungen. Erleben Sie die Freude an der Verbindung von Tradition und modernen Klängen in diesem einzigartigen Tanzworkshop. Getanzt wird barfuß oder mit Socken. Dieser Kurs ist für Einzelpersonen buchbar.

Kursnummer 26S508079
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Kosten: 13,80
Dozent*in:
Shreeja Kishor
Foodsharing-Dinner IV
Di. 02.06.2026 17:30 Uhr
Foodsharing Erlangen-Forchheim
Kursnummer 26S510062

Unsere Ernährung ist ein wichtiger Faktor beim Klimawandel. Dennoch landen viele Lebensmittel direkt aus den Verkaufsregalen im Müll. Foodsharing ist eine Antwort darauf: Ware, die nicht mehr verkauft werden soll, wird von Foodsharern abgeholt und über die Fair-Teiler in der Stadt verschenkt. Einmal im Monat kochen wir mit solchen geretteten Lebensmitteln und essen dann gemeinsam. So tun wir etwas gegen Lebensmittelverschwendung und haben gleichzeitig einen netten Abend miteinander. In Kooperation mit foodsharing Erlangen-Forchheim Bitte mitbringen: Messer, Schneidbrettchen, Behälter für Reste

Kursnummer 26S510062
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Kosten: kostenlos
Dozent*in:
Foodsharing Erlangen-Forchheim
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23.01.26 11:14:01