Steinbrecher, Andrea

Andrea Steinbrecher entdeckte ihre Leidenschaft für die nachhaltige Herstellung von Lebensmitteln in ihrer eigenen Küche. Nach zahlreichen Weiterbildungen in der Käseherstellung arbeitet sie heute in einer Hofkäserei und vermittelt ihr Wissen in praxisnahen Workshops. Mit Begeisterung zeigt sie, wie bewusster Genuss und handwerkliche Tradition harmonieren.