Koreanische Küche: Alle Geschmacksrichtungen

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Freitag, 28. Juni 2019 18:00–21:30 Uhr

Kursnummer 19S510368
Dozentin Ok Soon Park
Datum Freitag, 28.06.2019 18:00–21:30 Uhr
Gebühr 37,70 €
Ort

Eichendorffschule, Bierlachweg 11, Schulküche 1.OG
Erlangen

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Die koreanische Küche gehört für zu den leckersten und gesündesten Küchen der Welt. Jede Mahlzeit besteht aus verschiedenen Zutaten und bietet eine ausgewogene Auswahl für Fleischesser, Meeresfrüchte-Liebhaber und Vegetarier. Solche Menüs kommen in Korea als alltägliches Familienessen auf den Tisch. Wir kochen Glasnudeln und braten Tintenfisch mit allerlei Gemüse, das mit Chillipaste marieniert wird. Eine klare Rindfleischsuppe mit Rettich ist bei jedem Wetter für alle Altersgruppen geeignet. Ein Eiergericht ergänzt als Beilage das Menü und erfreut das Auge.
Bitte Behälter für Reste mitbringen.
Materialkosten von 13,- € sind im Entgelt enthalten.


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