Asien kulinarisch erleben

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Freitag, 07. Juni 2019 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer 19S510349
Dozent Jean Thomas
Datum Freitag, 07.06.2019 18:00–22:00 Uhr
Gebühr 36,90 €
Ort

Eichendorffschule, Bierlachweg 11, Schulküche EG
Erlangen

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In diesem Kurs unternehmen Sie eine kulinarische Reise durch diverse Länder Asiens - z.B. Thailand, Indien, China und Indonesien. Sie lernen die abwechselungsreiche Welt der fernöstlichen Köstlichkeiten kennen, die durch ihre einzigartigen Aromen und spezielle Gewürze gekennzeichnet ist. Von Zitronengras über Chili, Koriander, Kardamom bis hin zum Sternanis reicht die Bandbreite der aufregenden Aromen. Für jeden Geschmack wird etwas dabei sein. Bereichen Sie Ihre alltäglichen Mahlzeiten mit neuem Pepp und ungewöhnlichem Pfiff.
Bitte Behälter für Reste mitbringen.
Materialkosten von 15,- € sind im Entgelt enthalten.


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