Veganer Tapasabend

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Samstag, 30. Juni 2018 17:00–22:00 Uhr

Kursnummer 18S510147
Dozentin Michelle Steinbrecher
Datum Samstag, 30.06.2018 17:00–22:00 Uhr
Gebühr 39,40 €
Ort

Lesecafé, Hauptstr. 55 (Altstadtmarktpassage)
91054 Erlangen

Kursort

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Tapas sind kleine Leckereien, die in Spanien eine lange Tradition haben und meist in Gesellschaft verzehrt werden. Wir bereiten eine vegane Version einiger Klassiker zu, wie Albóndigas (Hackbällchen) in pikanter Tomatensoße, aber auch solche Tapas, die im Original ohnehin vegan sind, wie Maurische Möhren oder Katalanischen Spinat. Zu einem Glas spanischem Bio-Rotwein oder einer alkoholfreien Alternative lassen wir uns die Häppchen anschließend schmecken.
Materialkosten von 12,- € sind im Entgelt enthalten.

Stichwort: Bildung statt Fußball

Michelle Steinbrecher Kursleitung


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